— 166 — 



En France, depuis le Théâtre d'agriculture, d'Olivier 

 de Serres, beaucoup d'excellents ouvrages théoriques 

 et pratiques ont été publiés sur la science agricole. 

 Tous ont pour but l'enseignement et l'application de 

 cette science, mais tous s'adressent à des intelligences 

 déjà formées, soit par l'étude, soit par la pratique ; 

 aucun n'est élémentaire et ne peut être de prime abord, 

 compris par la jeunesse. Plusieurs revues et journaux 

 agricoles ont paru, mais ils se bornent presqu' exclusi- 

 vement à enregistrer des faits, sans s'attacher à re- 

 chercher les causes, les moyens qui peuvent amener et 

 produire les effets qu'ils racontent. Tous ces ouvrages 

 d'ailleurs, dont le mérite est incontestable, sont d'un 

 prix élevé; l'agriculteur campagnard est économe et le 

 plus grand nombre ne pourrait, il faut en convenir, 

 les lire avec fruit, faute d'une instruction spéciale élé- 

 mentaire. 



M. du Ghevalard a trouvé qu'il y avait là une lacune. 

 Il a pensé que pour disposer l'habitant des campagnes 

 surtout à étudier une science qu'il met chaque jour 

 en pratique , sans autre guide le plus souvent que la 

 routine, il fallait, dès son enfance, lui donner le goût 

 de la science agricole, lui faire comprendre les avan- 

 tages de la profession que plus lard il exercera avec 

 d'autant plus de goût et de fruit, que les connaissances 

 élémentaires qu'il aura acquises à l'école, lui facilite- 

 ront l'étude des excellents ouvrages dont j'ai parlé, et 

 les moyens de profiter des bonnes leçons qu'il y pourra 

 puiser. 



Pénétré de cette pensée, l'honorable Président de la 

 Société d'agriculture de Montbrison a eu l'heureuse 



