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RECHERCHES SUR LE SANG DE L'ESCARGOT 



Le sang à la sortie des vaisseaux est presque incolore, mais il 

 ne tarde pas à se teinter en bleu, surtout si on l'agite avec de l'air. 



Ce fait est signalé depuis fort longtemps, mais ce qui, à notre 

 connaissance, n'a encore été indiqué par aucun expérimentateur, 

 c'est que ce liquide n'est pas bleu par transparence (il est alors 

 brun très clair) mais par réflexion. Le pigment n'est donc pas, au 

 point de vue au moins de la nature de la couleur, analogue à 

 l'hémoglobine, ce serait une substance dichroïque. 



Le sang abandonné à lui-même ne se coagule pas. Il se forme 

 seulement un petit plasmodium d'amibocytes, comme Geddes 1 en 

 a signalé chez quelques Invertébrés, Frédéricq 2 chez le poulpe, et 

 Heim 3 chez les Crustacés avant la coagulation finale. 



Chez le poulpe, où Frédéricq a constaté, dit-il, l'absence de globu- 

 line, l'explication de la non coagulation est fort simple. Il n'en 

 va pas de même pour l'escargot, dans le sang duquel le sulfate de 

 magnésie donne un précipité abondant. Comme il y a aussi des 

 sels de calcium facilement mis en évidence par l'oxalate d'am- 

 monium, qu'il n'y a pas de raison pour admettre l'absence du fi- 

 brine ferment, puisqu'il y a des amibocytes, l'idée qui vient tout 

 d'abord à l'esprit est que ce sang renferme une substance anticoa- 

 gulante, analogue par exemple au suc de sangsue. 



Pour vérifier cette hypothèse, nous avons ajouté à du sang 

 spontanément coagulable (chien, lapin) un peu de sang d'escar- 

 got. Le sang s'est toujours coagulé. Bien plus, en versant du sang 

 d'escargot dans du sang décalcifié incoagulable, on voit au bout de 

 quelque temps ce sang se coaguler. La théorie avancée plus haut est 

 donc inadmissible. 



Etant données les idées actuellement reçues sur les causes de la 

 coagulation, la non-coagulation du sang d'escargot est difficile à 

 expliquer ; nous nous proposons de continuer des recherches sur 

 ce sujet 4 . 



1 Geddes, On the coalescence of amœboids celles into Piasraodia, eta.(Proc.ofthe 

 R. Soc, 1880). 



2 Frédéricq, loc, cit. 



3 Heim, loc. cit. 



4 En étudiant de plus près la globuline du sang de l'escargot, nous avons pu 

 nous assurer que cette dernière n'est pas du fibrinogène (pas de coagulation aux 

 températures 56°-64°) analogue à celui des mammifères, de plus, elle est sans 



