DANS LA SÉRIE ANIMALE 



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Dans tous ces traitements, il faut surveiller avec soin la forma- 

 tion d'une mousse parfois très abondante, et éviter, par un chauffage 

 modéré et une addition lente de réactifs, les projections qui peuvent 

 se produire. 



Lorsque la liqueur est limpide, incolore, on est certain que la 

 destruction des matières organiques a été complète. Le cuivre 

 qu'elles pouvaient renfermer se trouve dans la liqueur à l'état de 

 sulfate. Gomme le sulfate de cuivre n'est pas volatil, on évapore 

 à siccité pour éliminer l'excès d'acide, puis on reprend par l'acide 

 nitrique pur le résidu de la capsule et on en favorise la dissolution 

 par un chauffage au bain- marie, le nitrate de cuivre étant volatil. 

 On reprend alors par l'eau distillée et on précipite dans la solution 

 le cuivre dissout par un courant d'acide sulfhydrique. 



Le précipité brun noir obtenu est lavé avec le sulfhydrate 

 d'amoniaque étendu puis dissout dans l'acide nitrique pur. On 

 évapore au bain-marie, et un traitement par l'acide sulfurique pur 

 suivi d'une évaporation à feu nu, donne un dépôt de sulfate de cuivre 

 parfaitement pur. On reprend par 15 centimètres cubes d'eau 

 distillée qu'on acidulé légèrement et, dans une capsule de platine 

 tarée, on opère l'électrolyse. 



L'électrolyse se fait au moyen de deux piles de Poggendorf, qui 

 ont sur les autres piles l'avantage de donner un dépôt de cuivre 

 plus adhérent. Elle dure de douze heures à dix-huit heures, et on 

 en reconnaît la fin lorsqu'une petite quantité d'eau distillée ajoutée 

 dans la capsule de platine ne donne plus, après deux heures d'élec- 

 trolyse, un nouveau dépôt de cuivre sur les parois de la 

 capsule. 



Le lavage du dépôt de cuivre doit être fait à l'eau tiède et pendant 

 que le courant passe encore : le cuivre déposé pouvant en effet se 

 dissoudre dans l'eau acidulée que renferme la capsule, pendant 

 l'interruption du courant. 



La capsule tarée est desséchée à l'étuve jusqu'à poids constant, et 

 par pesée nouvelle, donne le poids du cuivre déposé. 



Tous les résultats obtenus par électrolyse ont été vérifiés par 

 comparaison de la coloration que donnait ce cuivre déposé après 

 dissolution dans l'acide nitrique et addition de quelques gouttes de 

 ferrocyanure de potassium à 1/10, avec des solutions types obtenues 

 de la même façon : les résultats ont toujours été concordants. 



