SUR LES MONTS LYONNAIS 



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bution gratuite des cartes agronomiques communales et des ma- 

 nuels d'engrais, le cultivateur lyonnais, plus instruit aussi, peut 

 aujourd'hui, plus facilement qu'autrefois, étudier ses terres ouïes 

 faire étudier en détail par des chimistes agronomes compétents. 

 Nous ne sommes plus au temps, dit Joulie à ce sujet, où Boussin- 

 gault pouvait dire que la pratique agricole ne tire qu'un très mince 

 avantage de l'analyse chimique des terres. Les travaux de P. de 

 Gasparin, G. Ville, Dehérain, Joulie, Risler. etc., etc., ont montré 

 que cette analyse permet au chimiste de renseigner le cultivateur 

 d'une manière précise et utile. Le tableau 13 résume les principales 

 catégories d'engrais dont nous aurons à nous occuper. 



TABLEAU 13 



lo 



Organiques 



Engrais. 



2° 



Chimiques 



Fumier de ferme, poudrette, engrais humain, 

 eaux de vidanges, purins, cuirs torréfiés, cornailles, 

 déchets de laines, sang desséché, viandes desséchées, 

 os, guanos, tourteaux, engrais verts, etc. 



Azotés (sulfate d'ammoniaque, nitrate de soude). 



! Chaux, plâtre. 

 Calcaires, marnes (sont en même 

 temps des amendements). 



Os (cendres etpoudre), 



Phosphates 

 naturels. 



Complexes 



guanos phosphatés. 

 Apatites,phosphorites, 

 ph tes fossi les coprolithes. 

 Phosphates précipités, 

 Phosphates ) phosphates métallurgi- 

 chimiques ques, scories basiques, 

 superphospha te, ,kaïnite 

 Chlorure de potassium, sulfate et 

 nitrate dépotasse. 

 Mélanges divers, à conseiller ou à éviter selon les 

 cas. 



Phosphatés. 



Potassiques. 



D'autre part, il ne faut pas oublier que les engrais s'appliquent 

 aux plantes tout autant qu'aux sols : si tel sol arable a besoin de 

 tel engrais pour être complet et fertile, telle plante cultivée exigera 

 dans ce sol tel engrais plutôt que tel autre. Chaque plante mani- 

 feste, en effet, une sorte d'élection, d'exigence spécifique pour une 

 bu plusieurs matières chimiques déterminées qu'on appelle sa ou 

 ses « dominantes ». 



