SUR LES MONTS LYONNAIS 



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16 hectolitres et parfois même atteint à peine ce chiffre. Dans les 

 années sèches, qui deviennent maintenant très fréquentes depuis 

 quinze ans, le grain est toujours plus petit et plus léger que dans la 

 plaine. Dans les Monts Lyonnais, la paille est, pour la plus grande 

 partie, consommée sur place. L'assolement biennal, triennal 

 même, est celui qui est généralement suivi pour la culture du blé. 

 Seuls, quelques agriculteurs du Plateau Lyonnais et des alentours 

 de la plaine du Forez font revenir le blé deux années de suite 

 dans le même terrain, ce qui constitue une faute, comme le leur 

 fait remarquer M. Deville. Dans les Monts Lyonnais, comme 

 aussi dans les régions montagneuses voisines du Beaujolais, de 

 Tarare et de Saint-Etienne, le rendement obtenu est ordinairement 

 très inférieur à ce qu'il pourrait et à ce qu'il devrait être ; c'est 

 pourquoi la culture du blé, mal conduite, est peu économique 

 surtout pour les fermiers. Mais, ajoute M. Deville, nous sommes 

 certains que lorsque les cultivateurs feront résolument un emploi 

 raisonné des engrais complémentaires et pratiqueront des 

 labours profonds, le rendement augmentera et la culture du 

 froment sera, comme bien d'autres, fort rémunératrice. 



Gomme amendements et engrais complémentaires, on peut dire 

 que les terres granito-gneissiques des Monts Lyonnais, toujours 

 plus ou moins sableuses, exigent presque toutes, en vue de la cul- 

 ture du blé, des marnages copieux (pratiqués avec des marnes cal- 

 caires, des marnes argileuses ou, à défaut, au moyen d'argile 

 impure), et des apports d'azote, d'acide phosphorique et de chaux. 



De toutes les céréales, c'est le froment qui exige les terrains les 

 plus riches et les fumures les plus abondantes. Voici d'ailleurs 

 deux formules 1 préconisées par M. Deville pour les terres de 

 montagne, et par hectare : 



Nitrate de soude. . . 150 kilog. 



Sulfate d'ammoniaque . 100 — 

 Superphosphate d'os à 



15% d'acide phosph. 225 — 



Chlorure de potassium. 100 — 



Plâtre 425 — 



Total 



1.000 kilog. 



Fumier de ferme 

 Nitrate de soude. . 

 Superphosphate à 15 °/, 

 Chlorure de potassium 

 à 45%. . . . 



Plâtre 



Total 



8.000 kilog. 

 100 — 



125 — 



50 — 

 425 — 



8.700 kilog. 



(1) Nous ne donnons ces formules, de même que celles qui suivront, qu'à titre de 

 simple indication générale, car elles doivent varier souvent d'un terrain à un autre. 



