88 ÉTUDES GÉOLOGIQUES 



savoir choisir les races d'animaux destinés à la consommer. Dans 

 la Bresse, la Dombes, le Morvan, les Monts Lyonnais, les espèces 

 domestiques nourries, sans addition de tourteau ou de grains, par 

 les plantes des terres siliceuses, restent petites, peu précoces, et 

 plus aptes au travail et à la production du lait qu'à celle de la 

 graisse. 



Voici les principales espèces botaniques caractéristiques des 

 prairies siliceuses des Monts Lyonnais : 



1° Graminées. 



Bonnes espèces : 



Flouve odorante; en fleur dès avril; parfume le foin. 



Houlque laineuse : donne un foin secondaire; envahit parfois les deux 

 tiers des sols sableux ; bonne toutefois comme précocité et abondance. 



Grételle : fine, précoce, mais donne peu de foin. 



Dactyle pelotonné : précoce, donne beaucoup de foin. 



Ray-grass anglais (Ivraie vivace) : précoce, bonne pour l'abondance 

 du foin. 



Avoine élevée ou fromental : précoce, très bonne, c'est l'espèce qui 

 donne le plus de foin. 



Paturin commun, paturin des prés : très fins, précoces, donnent un foin 

 peu abondant, mais de première qualité. 



Fétuque des prés, fétuque durette : assez bonnes. 



Fléole : tardive, s'accorde mal avec les espèces précoces. 



Brize moyenne, amourette : très fine, mais rend peu de foin. 



Vulpin des prés : bonne, mais se défend mal des autres espèces. 

 Mauvaises espèces : 



Agrostide stolonifère; serait assez bonne, mais elle est tardive et 

 étouffe les autres en cas d'humidité. 



Agrostide vulgaire, envahissante et assez maigre; c'est une marque de 

 la pauvreté du sol. 



Brome mou, et bromes divers : peu recommandables. 



Canche gazonnante, canche flexueuse : dures, refusées du bétail. 



Chiendents : mauvaises espèces, à extirper. 



2° Légumineuses. 



T outes bonnes : 



Trèfle des prés, et deux ou trois autres espèces : donnent de la qualité 

 au foin. 



Rappelons que dans les prairies volcaniques, les légumineuses sont 

 déjà plus nombreuses; on y observe beaucoup de trèfles, lelotier, lalupu- 

 line, l'anthyllide vulnéraire, les vesces, gesses, etc. 



