edwards et colin. ; — Sur la respiration des plantes. 3a5 



rience de cinq jours faite en été , il y en a eu 1$ d'acide carbo- 

 nique ; 2° une quantité presque infiniment petite d'oxigène , 

 2""" im ' ,5 ; et 3° 6 centilitres 5 dixièmes d'un gaz qui paraissait 

 être de l'azote. Ainsi donc en résumé : i° une quantité énorme 

 d'acide carbonique; a presque pas d'oxigène; 3° une quantité 

 de gaz que nous regarderons pour le moment comme entière- 

 ment composée d'azote, et qui s'élevait à un peu moins que la 

 quantité d'air contenu dans l'eau. Nous nous réservons d'indi- 

 quer dans une autre occasion s'il n'y a pas un autre gaz qui s'y 

 mêle. 



D'où provient cette énorme quantité d'acide carbonique où 

 l'air contenu dans l'eau n'entre pour rien ? Il est évident que 

 puisque l'oxigène ne vient pas de l'air dissous dans l'eau, il doit 

 venir d'un des élémens de l'eau même. L'eau est donc décom- 

 posée; l'oxigène, qui est un de ses élémens, s'unit au carbone 

 de la graine , et forme l'acide carbonique qui se dégage en tout 

 ou en partie : question que nous examinerons dans une autre 

 occasion. 



Que devient l'autre élément de l'eau, l'hydrogène? Nous sup- 

 posons pour le moment qu'il n'en paraisse pas une trace , ainsi 

 que nous l'avons présenté provisoirement plus haut ; puisqu'il 

 n'est pas dégagé, il est évident qu'il est absorbé par la graine. 



Ainsi, dans les conditions où nous avons placé les graines, 

 il suit des expériences que nous avons exposées les résultats 

 suivans : 



i° L'eau est décomposée ; 



2° L'oxigène de la partie décomposée se porte sur le carbone 

 de la graine et forme de l'acide carbonique ; 



3° Cet acide carbonique se dégage de la graine en tout ou en 

 partie ; 



4° L'autre portion de l'eau décomposée, l'hydrogène, est ab- 

 sorbée par la graine en tout ou en partie. 



Voilà les quatre propositions fondamentales relatives à la res- 

 piration de la graine, auxquelles nous nous bornons pour le 

 moment. 



