74 N. Bovh. — Voyage en Egypte. 



figue ordinaire. Cet arbre produit trois récoltes de fruits par 

 an. Ceux-ci naissent sur des branches dépourvues de feuilles, 

 et finissent par former des touffes qu'on prendrait de loin pour 

 notre Gui. Pour accélérer la maturité des figues, les Egyptiens 

 pincent ou retranchent avec un couteau leur extrémité supé- 

 rieure. Trois ou quatre jours après, les fruits acquièrent une 

 belle couleur d'or, une saveur sucrée , et sont suffisamment 

 mûrs. Le bois du figuier sycomore passe pour indestructible, 

 ou au moins pour presque inaltérable dans l'eau. Après sa 

 macération , il est susceptible d'un très beau poli ; la plupart 

 des amulettes en bois des anciens Egyptiens paraissent être faites 

 avec ce bois ; encore aujourd'hui on l'emploie avec succès pour 

 les ouvrages hydrauliques. 



En visitant les propriétés rurales d'Ibrahim-Pacha, un de ses 

 directeurs me fit voir, près le village de Rouba, une souche 

 d'un Ceratonia siliqua, qu'il disait avoir été planté sous le règne 

 d'un sultan, qui gouvernait l'Egypte il y a environ -trois cents 

 ans. Cet arbre fut abattu par les Français , lors de l'expédition 

 d'Egypte. Ses racines, restées en terre, n'avaient donné aucun 

 signe de végétation, jusqu'à ce que S. A. Ibrahim , ayant fait dé- 

 fricher en 1826 le terrain environnant, et y ayant fait creuser un 

 puits, l'humidité fît développer trois branches qui en trois ans 

 acquirent trois a quatre mètres de haut, et dont la base avait trois 

 décimètres de circonférence. Des boutons a fleurs semblaient 

 même se manifester sur ses branches. Ainsi cette souche était 

 restée enfouie en terre pendant environ trente années , sans 

 périr et probablement aussi sans cesser de s'augmenter en gros- 

 seur. Ce fait paraît encore plus surprenant que celui cité par 

 M. Dutrochet sur une espèce de Pin. (Voyez Arch. de Botan. , 

 i833, t. 11, p. 23i, et Ami. des Sa. nat., 1 833 , t. xxix,p. 3oo). 



Dans mes herborisations aux environs du Caire , j'ai trouvé 

 plusieurs belles espèces remarquables de graminées , telles que: 

 Panicum obtusifolium , Delile ; Poa aegyptiaca , Lin ; Eleusine 

 aegyptiaca , Panicum turgidum , Delile ; Andropogon annuLa- 

 tus , Vahl; Agrostis spicaia, Forsk. ; et Poa cynosuroides , 

 Delile. Les terres en friche sont infestées par cette dernière 

 plante, dont les racines s'enfoncent a la profondeur de plus 



