232 N. Bové. — Voyage en Syrie. 



Après midi, nous entrâmes dans une grande plaine, où sont 

 épars des villages et des bosquets d'arbres. On y voit aussi des 

 champs cultivés en maïs et en sorgho arrosés par des ruisseaux 

 qui descendent de la chaîne, de montagnes calcaires, dont cette 

 plaine est bordée vers le nord. J'ai recueilli dans les eaux de 

 ces ruisseaux quelques plautes de la famille des Cypéracées, 

 Joncées et Composées. Nous arrivâmes dans la soirée à Derrea, 

 village situé a deux lieues de Damas. C'est près de ce village 

 que l'on trouve le commencement des forêts d'arbres fruitiers 

 de toutes espèces. 



Je visitai, dans la matinée du 20 septembre, les premières 

 pépinières que j'aie rencontrées dans l'Orient. Elles étaient 

 composées d'arbres fruitiers, appartenant aux genres suivans : 

 Abricotier, Amandier, Cerisier, Figuier, Grenadier, Mûrier, 

 Pommier, Poirier, Prunier, Pêcher, Coignassier et Vigne. 



A 8 heures, nous entrâmes dans Damas, grande et belle ville, si- 

 tuée au milieu d'une plaine vaste et fertile. De grandes plantations 

 d'arbres fruitiers et forestiers s'étendent depuis deux lieues vers 

 le sud, jusqu'à trois lieues au nord et à l'est; mais à l'ouest, 

 elles n'occupent qu'un espace de trois quarts de lieue, où elles 

 sont bornées par une chaîne de montagnes stériles. Je donne ici 

 l'indication des genres auxquels appartiennent les innombra- 

 bles espèces ou variétés d'arbres et de plantes, que j'ai vu 

 cultivées soit dans les jardins de Damas, soit dans les cam- 

 pagnes environnantes : Abricotier, Amandier, Azérolier, Ceri- 

 sier, Coignassier, Citronnier, Figuier, Grenadier, Mûrier, 

 INoyer, Olivier, Oranger, Pommier, Poirier, Prunier, Pêcher, 

 Vigne. Il n'est pas rare de voir des grappes de raisins qui pè- 

 sent cinq à six livres , et dont les grains ont la grosseur de nos 

 bigarreaux. 



Les légumes sont le Chou et le Chou-Rave , la Rave noire , un 

 Radis rose très long, le Poireau, le Persil, l'Oignon, la Tomate 

 ordinaire et la Tomate cerise, le Melon ordinaire, le Melon 

 d'eau, ou Pastèque, le Potiron jaune et plusieurs autres Cu- 

 curbitacées; le Piment {Capsicum annuuni) long et rond, la 

 Mélongène , Y Hibiscus esculentus et le Pourpier. 



Le Chanvre y atteint trois ou quatre mètres de haut et four- 



