£1, 



ij<r LIVRE III. DE LA NATVRE 



toutesfois eft vn autre,dont auons ia par cy deuant parlé. Il y â quelque apparent 

 ce de foubfonner que ceftuy cy eft vne mefme chofe,que ceux,qu'on appelle au- 

 ^îucsDio trement Diomedeas dues, & luba CatbaraBas , qui ont les yeux de couleur de feu, 

 medeœ. a y ants au f s i l e b ec garni de dents , & refte du corps blanc comme des Cygnes.So- 

 lin autheur Latin en à aufsi parlé:mais il n'en à rien dit qu'il ne l'ait prins de Pline, 

 ou Ariftote.Et pource qu'auons trouué vn paflage difficile en Solin fur cecy, nous 

 y fommes retardez pour Vcxpo&ïifortnâquefuliciStdit il, color cdndidus: toutesfois 

 Tulica. trouuons qu'il nentend par cela , que Vulica eft oyfeau de couleur blanche , mais 

 que ceft oyfeau Onocrotdus eft de couleur blanche, ayant la forme de Vulica . Or 

 pour retourner à Diomedeas dues, trouuons que cen'eft chofe moult nouuelle, 

 de voir vn bec d'oyfeau dentelé.Car les Canes,les Oyes,les Cygnes,comme auf- 

 fi ceft oyfeau Onocrotalus,8i autres plufieurs de riuiered'ont dentelé par les bords. 

 Ouide trouuant l'appellation de ces oyfeaux en doute , feit des vers à ce propos. 

 Si volucrum qu<e fit dubiorumforma/equiris: 

 Vf non Cygnorum,jic dlbis proxima Cygnis, 

 Mdgnet pedis digitos pdrs occupât ,oraque cornu 

 Indurdta rigentjfinemque in dcumïne ponunt. 

 Cathara- j^ es aut heurs font différence de l'oyfeau nommé Cdthdrdfta & CdtbarrdHa auec 

 deux rr, mais il nous en fouuiendra en toucher encoresvn petit mot en parlant 

 du Cormarant. Donc ce Pélican entant qu'il eft oyfeau paluftre,& fe paift de mef 

 me viande que le Cygne,& fait fon nid contre terre,tout ainfi comme le Cygne, 

 il vit principalement en lieux marefehageux tant de mer que d'eau douce. Par 

 ainfi faut iuger fa chair eftre de mefme température,^ en aliment pareil comme 

 eft celle des Oyes & Canes, 



Del'Oyepriuee. 



CHAP. III. 



; ' I L y â différence entre l'Oye priuee,& la fauuage,c'eft fi peu 

 qu'il ne fe peut quafi cognoiftre. Lapriueeà prins fon origine 

 L du fauuage.Lon en trouue de deux fortes de priuee:dont l'vne 

 qui eft plus franche,eft plus grade & de meilleure couleur , & 

 trouuee la plus fecôde : l'autre qui retire à l'Oye fauuage,eft de 

 i moindre corpuléce,& aufsi de moindre reuenu.Les bons mef- 

 nagers fâchants bien que la nourriture des Oyes eft de moult grâd profit , en font 

 grade eftime,pource qu'elles ne font aucune defpéce,& pour les auoir meilleures 

 les font choifir de grande corpuléce,& de blâche couleur, fuyants celles dont les 

 oyions font d'autre couleur.Car celles qui ne font confiantes à tenir leur couleur, 

 fonteftimeede mauuaife race . Nous ne trouuonsque les anciens euffent l'vfa- 

 ge ordinaire de fe coucher fur la plume.Il eft bié vrayque Pline au xxii.chap-du x. 

 liure, â dit qu'on en faifoit des aunlliers , & que pour cela la plume en eftoit vn fé- 

 cond reuenu ■. mais,commeil dit,c'eftoit tant feulement pour fe mettre deflbus la 

 tefte. Ce qui nous fait penfer que les anciens n'auoyentl'vfage de fe coucher fur 

 lit de plume , eft qu'encor pour le iourd'huy les hommes du leuant n'y couchent 



point 



