DES OYSEAVX, PAR P. B E L O N. 



De la Perdris de Grèce. 



Cothttrn» 



Ethimolo 

 °ie de la 



C H A P. XIII. 



E L L Egroffè Perdris que les Grecs à l'imitation des Italiens 

 » nomment en leur vulgaire Cothurno, nous femble eftre diffé- 

 rente à noz Perdris tant Franches que Goiches:fçachants quel 

 ' le eft deux fois plus greffe que les noftres , ayant le bec & les 

 pieds rouges, comme aufsieft tachée par deuant l'eftomach 

 ; comme la franche, de la groffeur d'vne moyéne Poulie. Telle 

 manière de Perdris eft fi fréquente entre les rochers des Colme, es Ifles Cyclades 

 & de Grece,& principalemét. le 16g de la marine en Crète, qu'on n'y voyt oyfeau 

 plus frequentXon iugeroit à ouïr fa voix , qu'elle eft beaucoup différente aux no 

 ftres:Car elle fait moult grand bruit en criant,& principalement quand elle pÔd, 

 & au temps qu'elle eft en amours . Elle dit en chantant Cbacabu, & réitère telle 

 voix moult fouuent.EUe fe pourfuyuent l'vne l'autre entre les rochers.Ceft de la 

 que les Grecs ont enfeigné aux Latins que Chacabare, eft chanter comme la Per- 

 dris. Nous auons prins ce mot Perdris de leur voix : car en chantant en leur lan- 

 gue dient Perdris, ou bien autrement Cbacabis. Ariftoteànoftreiugementen- - 

 tend de cefte-cy,ou il dit que les Poulies faillies des Perdris engendrent vne efpe 4" d J U 

 ce différente, que penfons eftre cefte-cy. Elle fait fon nid expofé en lieu aéré, au ' 

 mois de May,l'appropriant auec quelque peu d'herbe.Mais elle à bien l'induftrie 

 de defeendre des rochers, & faire fon nid en lieu ou fes petits puiffent eftre com- 

 modément nournz . Elle pond fes œufs contre terre deffous quelque grofle pier- 

 re , quelquesiois huit,dix,douze , autrefois feze , ou plus ou moins qui font de la 

 groffeur des petits œufs de Poulie, & font blâcs,mais tachez de merques rougea- 

 ftres,qui font moult rrequentes,& menuës,defquels le moyeu ne fe peut endur- 

 cir . Ils font aufsi bons à manger comme ceux de Poulies . Apres qu'elle â efclos 

 fes petits, es emmeinc hors de lâpour les faire repaiftre par la campagne . Ce qui 

 nous rend plus affeurez que cefte Perdris eft d'autre efpece que la noftre , &; qui! 

 y a des heux en Italie,ou ils ont toutes les deux, nomees de diuers noms, faifants 

 celte diihncrio que l'v ne eft appellee Cothurno, & l'autre reriet le nom de Perdris . 



De la Perdris franche. 

 GHAP. XIII I. 



Y A N T S ia parlé d'vne autre manière de Perdris de Grèce, 

 voulons maintenant parler des noftres , qui toutesfois font de 

 meurs & nature femblabics aux Greques.Et pource que Arifto 

 te en à beaucoup parlé, corne au cinqiefme chapitre , du cinq- 

 iefme liure , & plufieurs autres lieux , & que Pline 1' à enfuyli 



demotàmot,audixiefineliuredefonhiftoire chapitre tréte- 

 troifiefme , auons peu à dire de la Perdris, fi ne repetons ce qu'ils en ont des-ia 

 eferit . Toutes Perdris font leurs vols bas & roides, & ne fe branchent fur arbre,& 



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