DES OYSEAVX, PAR P. BELON. 



De l'Alouette. 



CHAP. XXIII. 



E S Alouettes font plusgraffes l'hyuer que l'efté. Elles vont 

 l'hyuer en troupe, mais l'efté à couples . Si la température des 

 corps eftoit fi facile à fe muer , comme le vulgaire penfe,nous 

 récirions raifon de ce qu'on dit des Alouè'ttes:c'eft,qu'il y â vn 

 vent qui les rend graffes, & vn autre qui les amaigrift: mais ce- 

 la n'y fait rien . Il eft bien vray que le froit les rend plus graf- 

 fes & plus tendres, pource qu'il encloft la chaleur leans , qui n à. lieu de s'exhaler: 

 fçachant que la chaleur difsipe &fait exhaler leur nourriture, & l'engarde defe 

 tourner en graifle.Qui vouldroit,en diroit tout autant du vent de Septentrion & 

 midy,& rendroic l'opinion vulgaire tout de mefme . Il faut que l'Alouette foit 



^ilttudd non crtftara,ou Gtegulis-.^ilouettejen Tuncojs. 



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différente au Cocheuis,d*autant que l'vn à creftej autre n'en à point JElle eft plus 

 fouuentpnnfe quele Cocheuis : aufsi eft elle de meilleur manger, chofe qu'Ari- 

 ftoteauoitianoté quand il parle du Cocheuis, au vingt-cinqiefrne chapitre du 

 neuhefmc liure des animaux,difant: Alterumgregak,ncc ftnguUre more akeriui,ve- 

 rum colore fmde , quanquam magnitudine minus , égalera carens : cibo verè idoneum 

 Nous nations aucuns oyfeaux, dont on en prenne fi grand quantité que Ion fait 

 des Alouettcs, & ce en diuerfes maniéres.Les Alouettes ont le bec plus court que 



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