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P. Bachmetjew, 



iVy^ = 80 Kalorien und aus dem Versuche Nr. 19 w = 75 Kalorien, 

 so ist u'i = 70 Kalorien, d. Ii. die Schmelzwärme der ganz zuletzt 

 gefrierenden Säfte betrüge 70 Kalorien, wenn aus den Säften zuerst 

 reines Wasser ausfrieren würde. Dieser Werth ist allerdings nur 

 annähernd richtig, und zwar wegen der im Anfang dieses Abschnittes 

 erwähnten Annahmen. 



V. Bie Menge der gefrorenen Säfte. 



Diese Menge hängt offenbar von drei Hauptumständen ab: a) von 

 der Zeit, während welcher die Puppe der Einwirkung niederer Tempe- 

 ratur ausgesetzt wird, b) von der Temperatur, welcher die Puppe 

 ausgesetzt wird, und c) vom Säftekoefficient. Es sind allerdings noch 

 andere Umstände vorhanden, welche auf die Menge der gefrorenen 

 Säfte einen gewissen Einfluss ausüben, wie z. B. die verschiedene 

 Zusammensetzung der Säfte, der erste Erstarrungspunkt {N) etc., aber 

 sie spielen nur eine untergeordnete Rolle. 



Wir wollen diese drei Umstände der Reihe nach betrachten, wo- 

 bei bemerkt sei, dass die Yferthe, welche durch weiter unten ange- 

 führte Berechnungen erhalten wurden, nicht absolut richtig sind, wie 

 wir es im Kapitel B sehen werden; dieselben erlauben jedoch ge- 

 wisse allgemeine Schlüsse. 



a. xibhängigkeit von der Zeit. 



1. Versuchs Serie: Die Puppen wurden am 26. V. 1900 um 

 10^00' in einzelne Reagenzgläser gebracht und in die Kältemischung 

 von — 4,8^ gestellt. Nach gewissen Zeitintervallen wurden einzelne 

 Puppen kalorimetrisch untersucht, wobei die Formel D angewendet 

 wurde. 



Versuch 21. Die Puppe blieb im kalten Bade 25 Minuten. 

 Dabei betrugen: = IM, = 15,3, T = —4,8, = 28,68, 

 M= 2,150, P = 0,470, S = 1,680, q = 0,78, N= — 1,5 (nicht 

 beobachtet). Es wurde angenommen: q = 0,50, C2 = 0,80, C3 = 0,89 

 (als Mittel aus dem 4., 5. und 6. Versuche von gleichem Datum). 



Aus der Formel D ergiebt sich 



+ = 6,931. 



Diese Größe ist so klein im Verhältnis zu der, welche für y\ -\- y 

 im 18., 19. und 20. Versuche gefunden wurde (über 100), dass man 



