Kiiloriinetrische Messungen an Sclimctterlingspni)pen. 



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Zeit in 

 Minuten 



Temperatur 

 in Graden 



Differenz in 

 Graden 



Zeit in 

 Minuten 



Temperatur 

 in Graden 



Differenz in 

 Graden 



2 



— 1,0 





45 



— 2,2 



0,2 



5 



— 1,0 



0,0 



50 



— 2,5 



0,3 



10 



— 1,1 



0,1 



55 



— 3,0 



0,5 



15 



— 1,2 



0,1 



60 



— 3,6 



0,6 



20 



-1,3 



0,1 



65 



— 4,5 



0,9 



25 



-M 



0,1 



70 



-5,7 



1,2 



30 



-1,6 



0,2 



75 



-6,7 



1,0 



35 



— 1,8 



0.2 



80 



— 7,7 



1,0 



40 



-2,0 



0,2 



85 



-8,6 



0,9 



Daraus ist ersichtlich, dass die Temperatur der Puppe Dach dem 

 »Sprunge« (bis — ^2,5') sehr langsam, dann schneller abnahm; bei 

 — 5,7" erreichte die Geschwindigkeit dieser Abnahme ein Maximum 

 (1,2° pro fünf Minuten). 



Dieses im Anfang langsam stattfindende Fallen der Temperatur 

 zeigt, dass während dieser Zeit der Hauptbestandtheil der Säfte (Wasser) 

 ausgefror und später auch die anderen Substanzen gefroren. Das darauf 

 etwas verlangsamte Fallen der Temperatur (von — 6,7" an) wird 

 durch die Annäherung der Puppentemperatur zu der Temperatur des 

 Bades {— 15") erklärt. 



Somit stimmt der reciproke Verlauf der Temperaturschwankung 

 dieser Puppe mit dem Verlauf der Kurv e Ä (Fig. 8) annähernd überein. 



Wir müssen also annehmen, dass die wässerigen Puppensäfte bei 

 ca. — 5" alle erstarrt sind. 



Zur Berechnung der mittleren Schmelzwärme (^r^J der Puppen- 

 säfte benutzen wir die im Kapitel A angeführte Formel D, in wel- 

 cher der erste Theil der Gleichung durch Mj^ zu ersetzen ist, und zwar: 



) . . . M„ = Pe, {T - .V) + Mc, {N + ) + c, (T - iV) - f ) 



+ (>. (^^) 



Da bei der Temperatur T = — 4,5" kein Versuch angestellt 

 wurde, benutzen wir zur Berechnung die Werthe des naheliegenden 

 (T = — 4,2") Versuches Nr. VIII. 



Dabei sind : M= 1,942; P == 0,588; S 1,354; T = - 4,2 ; 

 94,719; JV= — 1,2"; ?^i=0,0"; Cj = 0,4; ^2 = 0,82; = 1,0. 

 Außerdem, da alle Säfte bei — 4,2" als erstarrt zu betrachten sind, 

 ist Q, 100 o/o = ^ = 1,354. 



Nach der Einsetzung dieser Größen in die obige Formel, ergiebt sich 



v)^ = s = — ö = ""^ ' Kalorien. 



