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ALISIER. 



ALBUCA L. (Liliacêeé-Scillées.) Plantes bul- 

 beuses originaires de l'Afrique australe et tropi- 

 cale, ayant beaucoup de ressemblance avec les 

 Ornithogalum. On eu" connaît une trentaine 

 d'espèces, généralement peu ornementales. Les 

 plus intéressantes sont: 



A. altissima Dryand., A. élevé. Sépales 

 verdâtres. bordés de jaune; pétales blancs 

 munis d'une bande médiane verte. 



A. fastigiata Dryand., A.fastigié. B. !>'. r. 

 277; Red. Lm.. t. 171. Fleurs blanches. 



A. major L.. A. grand. — Red. Ltl., t. (>9; B. 

 M. t. 804. — Sépales jaunes en dehors avec une 

 bande verte au sommet, verts en dedans et bor- 

 des de jaune. Pétales blancs avec bande mé- 

 diane verte. 



A. minorL.. A. petit. — Red. Lit... t. 21 : B. 

 M. t. 720. — Fleurs jaune verdâtre. 



Les Albuca sont des plantes de serre froide. 

 Tls fleurissent en mai-juin. 



ALBUMEN. Tissu cellulaire gorgé de matières 

 nutritives, qui accompagne généralement l'em- 

 bryon et dont le rôle est de lui fournir les élé- 

 ments essentiels de sa nutrition. C'est le peri- 

 sperine de Jussieu, nommé aussi endosperme par 

 L. C. Richard. 



Fig. 'A2. — Albizzia lophant&a Benth. 



Albumine. Voir Composition chimique des 

 Végétaux. 



Alcaloïdes. Voir Composition chimique des 

 Végétaux. 



Alcée, Alceci. Voir Althaea rosea 



ALCHEMILLA L. (Rosacées.) Plantes annu- 

 elles -ou vivaces, herbacées: parfois stoloni- 

 fères, à feuilles palmées, à fleurs verdâtres, dis- 

 posées en corymbes on en glomérules. Environ 30 

 espèces, reparties dans toutes les régions mon- 

 tagneuses du monde. On cultive les: 



A. alpina. — Engl. B., 4, 244. — Régions al- 

 pines de l'Europe, de l'Asie centrale et septen- 

 trionale et de l'Amérique boréale. Jolie es- 

 pèce à feuillage velu soyeux. 



A. pentaphylla L. — Régions alpines et boré- 

 ales de l'Europe. — Petite herbe à rameaux 

 rampants et à feuillage fin. 



A. vulgaris. — Enul.B..9.597. - Régions mon- 

 tagneuses de L'hémisphère boréal. — Feuillage 

 intéressant, gracieux et d'un gris cendré. 



[lfaul aux A. un sol léger et le mi-soleil; jolies 

 verdures pour rocailles et jardins pittoresques. 

 Multiplication par semis et éclats. H. 0. 



Aletris capensis L. Voir Veltheimia viridifolia. 



ALEURITES Forst. (Euphorbiacées-Croto- 

 nées.) Genre renfermant 3 espèces de l'Asie 

 orientale et des iles de l'Océan pacifique, parmi 

 Lesquelles deux sont surtout intéressantes comme 

 plantes utiles. ( 'e sont : 



A.cordata Et. Br. [Syn.: Elœococca cordata Bl.; 

 E. verrucosa A. .lu s s.; E. vernicia Hassk.] — 

 Chine. .lapon. Arbre dont les graines ren- 

 ferment une huile siccative employée comme 

 vernis au Japon. Pourrait vraisemblablement 

 être cultivé dans Le midi de l'Europe et dans le 

 nord de L'Afrique. 



A. moluccana Willd.. Noix de Bancoul ; angl. : 

 Candleberry ; ail.: Bankul. [Syn.: A. ambinux 

 Pers.; A. triloba Forst.] Grand arbre des iles de 

 la Sonde, de L'Inde et de La Chine mérid., cul- 

 tivé dans les régions trop. Son fruit fournit une 

 huile abondante, estimée. 



Alexandrian Laurel. Nom angl. du Ruscus 

 racemosus. 



Alfa. Voir Stipa tenacissima. 



Algaroba Beau. Nom angl. de La Caroube (Ce- 

 ratonia Siliqua). 



Algarobia. Voir Prosopis. 



Algues. Voir Engrais. 



ALHAGII)esv.(Légumineuses-Hédysarées. i t !e 

 genre l'enferme 6 espèces: sous-arbrisseaux ra- 

 meux. épineux, à feuilles simples, entières et à 

 fleurs rouges, qui croissent dans les parties dé- 

 sertiques de l'Egypte, de la Grèce et de l'Asie 

 mineure. 



A. maurorum DC. [Syn. : Hedysarum Aîhagi 

 L. ; Alhagi mannifera Desv.] — Journ. Bot. 3, 

 ]). 120, t. 4. — Produit une excrétion sucrée 

 connue sous le nom de Manne de Perse. M. Hallé. 

 Encyclopédie méthodique, partie Médecine, ar- 

 ticle Agul, pense que cette substance est le M an 

 dont les Hébreux se nourrirent dans le désert. 



ALIBERTIA A. Ri ch. (Rubiacées-Gardéniées .) 

 Arbrisseaux ou arbres de l'Amérique tropicale. 

 Ce genre renferme une vingtaine d'espèces, dont 

 l'une. l'A. edulis A. Rich. (Syn.: Gardénia edu- 

 lis L.]. de la Guyane, produit un fruit comes- 

 tible connu sous le nom de Goyave noire. 



Aliboufier. Nom vulg. du Styrax officinalis 



Alisier blanc. Nom vulg. de Sorbus Aria. 



Alisier de Fontainebleau. Nom vulg. de Sorbus 

 Aria, var. latifolia. 



