<EGOPODIUM. 



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AÉRATION. 



JE. Podagraria L.. Podagraire. — Masoxef. 

 Atl. pl. Fn. t. 136. — Europe. - Seule espèce 

 connue. 50 cm. de hauteur. Fleurs blanches. 

 Ses noms: Podagraire, Herbe aux goutteux, in- 

 diquent qu'elle a été réputée propre à combat- 

 tre la goutte, propriété qui est loin d'être re- 

 connue. Une variété, à feuillage panaché, est 

 assez ornementale. Croît sans soins spéciaux 

 même dans les sols les plus arides. 



Aehren- Weidenrôschen. Nom allemand de 

 / ' Epïlobium spicatum. 



TEonium. Voir Sempervivum. 



AERANTHUS Ldl. (Orchidées.) [Voir aussi 

 Angnecum.] Genre qui pourrait n'être consi- 

 déré que comme une section du genre Angrœ- 

 cum. dont il diffère par ses tieurs solitaires, à 

 menton proéminent, et à la belle dépourvu d'é- 

 peron. Plantes des régions chaudes des Masca- 

 reignes et des Comores. 



A. Arachnitis Ldl. [Syn.: Dendrobium Arach- 

 nitis Thou.] — B. R., t. B. 17. Madagascar. 

 — Fleurs verdâtres. Plante sans grand intérêt 

 horticole. 



A. grandiflorus Ldl. — B. 31.. t. 6034. 

 Madagascar, Bourbon. Fleurs grandes, 



d'un vert jaunâtre, solitaires terminales. 



Nous considérons les autres espèces: A. Leo- 

 nis, A. Curnowianus. etc.. comme de véritables 

 Angrcecum. 



Serre chaude, en paniers on mieux sur bûches, 

 près du verre, peu ou pas de repos. 



Les tieurs d'Aeranthus se succèdent sur le 

 même rachis. 11 ne faut donc pas couper les 

 tiges qui les portent. A. Qty. 



AÉRATION. — Par aération on entend La 

 libre circulation et le renouvellement de l'air: 

 c'est au point de vue des terres et des habita- 

 tions que nous avons ici à l'examiner. 



La présence de l'air dans Je sol est tout à 

 fait indispensable à sa fertilité : sans air, c'est- 

 à-dire sans oxygène, nous voyons s'arrêter brus- 

 quement un des phénomènes les plus essentiels, 

 celui de la nitrirication que nous étudierons spé- 

 cialement, et alors plus de récoltes possibles ; 

 tous les efforts du cultivateur restent stériles. 

 Le manque d'air peut provenir de différentes 

 causes; les unes, d'ordre physique, tiennent: 1° à 

 la compacité du sol, à sa cohésion tellement 

 grande que les particules ne laissent pas circuler 

 l'air ; 2' a" l'imperméabilité du sous-sol qui garde 

 les eaux ; celles-ci noyent les couches supé- 

 rieures. Dans ces deux cas, les labours fréquents 

 et les drainages sont le seul remède. Les autres 

 causes, d'ordre chimique, et consécutives de la 

 compacité et de l'imperméabilité, tiennent à la 

 surabondance des matières organiques qui ab- 

 sorbent l'oxygène ; des chaulages et des marnages 

 énergiques doivent alors s'ajouter au drainage. 



Les arrosages et les irrigations activent la 

 pénétration de l'air dans les sols. 



Les sols où la circulation de l'air est active 

 (sols sableux, calcaires, caillouteux) consom- 

 ment plus vite les engrais et s'épuisent plus 

 vite. 



Sous le rapport des habitations, l'aération est 

 une condition essentielle de la salubrité. Dans 

 une chambre close, dépose/ des plantes vertes 

 ou des feuillages ; ceux-ci absorbent l'oxygène 



et dégagenl de L'acide carbonique, si bien que 

 L'atmosphère deviendra bientôt irrespirable et 

 que le séjour de cette chambre sera dangereux : 

 c'est là un fait quHl est bon de signaler an* 

 horticulteurs. Pour une raison analogue, l'ac- 

 cumulation d'un grand nombre de pers os 



dans un local conduit à vicier L'atmosphère. 



On a calculé que pour la respiration de L'homme 

 dans une habitation, il faut 15 m. cubes d'air, 

 avec un renouvellement de (> me. par heure 

 pour que l'air reste suffisament pur. 



C'est dans les villes plus que dans les cam- 

 pagnes que le manque d'air se fait sentir 

 dans les habitations humaines. 11 en est au- 

 trement pour les étables d'animaux, où souvent 

 l'on entasse dans des espaces restreints et sans 

 ouvertures un trop grand nombre de bêtes. 



On compte que pour un 

 mouton de 30 kg. il faut 30 à 70 nie. d'air, 

 cheval de500kg. 540 à 1200 .. 



bœufouvachede400kg. .. 480 à 950 .. 

 porc de HO kg. „ 90 à 190 „ „ 



('es chiffres sont rarement atteints. Il faut 

 encore avoir, soin de ménager une ventilation 

 qui enlève les vapeurs ammoniacales dégagées 

 par le fumier et l'acide carbonique dégagé 

 par la respiration: cette ventilation doit être 

 d'environ 



55 m. cube, par heure, pour un cheval 

 45 „ „ ,, bête bovine 



3.5 „ „ „ tête ovine 



9 „ '„ tête porcine. 



A. C. G. 



Aération des serres. Opération qui consiste 

 à renouvelé] - l'air intérieur des serres, autant 

 que la saison le permet, afin de combattre 

 l'excès d'humidité, de maintenir la température 

 aussi égale que possible, et de donner plus de 

 vigueur aux plantes que l'on y cultive. On y 

 parvient en ouvrant graduellement de petits 

 châssis disposés à cet effet, de distance en dis- 

 tance, dans la partie la plus élevée de la serre. 

 Il existe des modèles de serres construites ré- 

 cemment, où. par un mécanisme très ingénieux, 

 c'est le faîtage même de la serre que l'on sou- 

 lève à volonté dans toute sa longueur, au 

 moyen d'une manivelle placée à l'une des extré- 

 mités; l'air se trouve ainsi renouvelé unifor- 

 mément dans toute l'étendue de la serre. Dans 

 les serres bien aménagées, on dispose de place 

 en place, sous les tablettes, des ouvertures se 

 fermant à volonté, de façon que l'air extérieur 

 introduit puisse s'échauffer en passant sur les 

 tuyaux du thermosiphon, et ne vienne pas 

 frapper trop brusquement sur les plantes. Par 

 ce moyen, on établit un léger courant qu'on 

 peut régler à volonté en combinant l'ouver- 

 ture des châssis du faîtage avec celle des venti- 

 lateurs placés sous les tablettes. Dans les serres 

 construites avec des châssis mobiles, on se 

 contente généralement de soulever les châssis 

 par le bas, au moyen de petites calles de bois, 

 niais ce procédé a plusieurs inconvénients: 

 d'abord, l'air froid frappe trop directement sur 

 les plantes; puis, l'excès de chaleur s'emmaga- 

 sine dans la partie élevée de la serre, et ne 

 se trouve chassé qu'imparfaitement. 



Dans les serres chaudes et tempérées, c'est 



