CABARET. 



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CESALPINIA. 



Ie> fruits des Framboisiers. Les jardiniers la 

 désignent sous le nom de Ver des framboises. 



E. Lf. 



G 



Cabaret. Nom vulg. de Asarum europaeum. 



Cabbage. Nom angl. des Choux. Voir Chou. 



Cabbage-Palm. Nom angl. deEuterpe oleracea. 



CABOMBA Aublet. (Nymphéacées - Cabom- 

 bées.) Tiges grêles, mucilagineuses. feui liées: 

 files, de 2 sortes, les nageantes peltées, les sub- 

 mergées palmatiséquées capillaires; fleurs depe- 

 tite taille, blanches ou jaunâtres, solitaires sur de 

 longs pédoncules axillaires; 8 sép. pétaloïdes ; 

 3pét. ; 6 étam.. 2-3-4 carpelles libres atténués 

 en styles surmontés par un stigmate déprimé. 



2ou3esp.des régions chaudes de l'Amérique. 



P. H. 



Cacaoyer. Nom vulg. de Theobroma Cacao. 



CACHE-POT. Lorsqu'on met des pl. dan- 

 un appartement, les pots ordinaires qui les 

 contiennent étant d'une apparence peu élégante, 

 on les masque habituellt. de quelque façon. 



On appelle Cache-pot tout ce qui sert spé- 

 cialt. à cet usage, par exemple les entourages 

 eu papier plus 0* moins orné, les croisillons 

 formés de petites tringles articulées se rappro- 

 chant ou s'écartant suivant la grosseur du pot. 

 etc. Mais on applique plus particuliers ce nom 

 à des sortes de vases en porcelaine, en terre 

 vernissée ou quelquefois en bois ouvragé, dans 

 lesquels on place les pots. 



Ces vases sont plus ou moins riches, plus ou 

 moins décorés et peuvent être de véritables 

 œuvres d'art. 



Quelle qu'en soit la nature, il importe, au 

 point de vhe cultural. de prendre certains 

 soins lorsqu'on les emploie. N'étant pas troués, 

 ils conservent l'eau des arrosages qui s'écoule 

 des pots ; si la base de ces derniers séjourne 

 dans cette eau. les racines peuventpourrir.ee 

 qui amène le dépérissement et la mort de la pl. 

 Il importe donc de retirer l*eau. Pour éviter 

 de répéter trop souvent cette opération, on fait 

 reposer le vase contenant la pl. sur de petites 

 cales qui le tiennent à distance du fond du 

 Cache-pot. (Voir aussi Jardinière.) L. H. 



Cachou. Y. Acacia Catechu et Areca Catechu. 



CACTÉES. (Dicotylédones - Polypétales - Ca- 

 lyciflores.) Plantes épineuses frutescentes ou ar- 

 borescentes, charnues, à suc aqueux ou laiteux, 

 de structure bizarre et très variée, constituant 

 le type de ce que l'on nomme Plantes grasses. 



La tige est o v dinairt. rameuse, allongée ou 

 courte. globuleuse cylindrique ou plane. cannelée 

 ou mamelonnée. Les feuilles, nulles, rudimen- 

 taires ou en forme d'écaillé. sont caduques: seul 

 le genre Pereskia comprend de vrais arbrisseaux 

 feui liés. Les épines qui naissent en faisceaux 



sur les bourgeons avortés, nus ou cotonneux, 

 sont fortes ou robustes, lisses ou striées trans- 

 versalement, droites ou en forme de hameçon. 

 Les fleurs sont solitaires. Les sépales colorés et 

 les pétales, en nombre indéfini, ne sont pas dis- 

 tincts, de sorte qu'on ne sait où finit le calice 

 et où commence la corolle. Les étamines sont 

 très nombreuses. L'ovaire est infère. 1-loculaire 



, avec plusieurs placentas pariétaux portant de 

 nombreux ovules. Le style est terminé par un 



: stigmate divisé en lobes rayonnants. Le fruit est 



| une baie charnue, souvent couverte de faisceaux 

 d'épines, couronnée par les cicatrices des pièces 



i du périanthe ; il renferme de nombreuses graines 



j de structure très variée, fournissant des carac- 

 tères précieux pour la détermination. 



Sauf une esp. de Rhipsalis. qui croit en 



I Afrique, les Cactées sont des pl. américaines. 

 Cadélle. Voir Tenebroïdes. 

 CADUC. S'emploie par opposition au mot per- 

 sistant: Feuilles caduques, c'est-à-dire qui se 

 détachent normalement, à un moment donné, 

 ou se désarticulent à la base. S'emploie aussi 

 pour désigner les organes appcndiculaires : sé- 

 pales, pétales, etc.. lorsqu'il:.; tombent avant les 



| organes de même ordre. 



CjEOMA. Nom donné à un certain nombre 

 d'Urédinées (voir ce mot), qui se rattachent à 



! la forme Urédo. Un Cœoma. le C. pinitorquum. 

 attaque les branches de Pins et les déforme. 



D r D.. 



C.ŒSALPINIA Plum. (Légum.-Csesalpiniées.) 

 Arbres et arbustes à tige souvent armée d'ai- 

 guillons. Files, stipulées bipinnées ou 1-pinnées. 

 Fl. axillaires ou terminales, en grappes simples 

 ou ramifiées, jaunes ouTouges. réceptacle cu- 

 puliforme. disque glanduleux. Calice à 5 sé- 

 pales inégaux ; corolle à 5 pétales libres inégaux ; 

 10 étamines à filets libres. Inclus: Guilandina. 

 Coulteria, Poinciana en partie. Environ 38 esp. 

 des régions chaudes et tempérées du globe. 



C. echinata L.. Brésillet. Bois du Brésil ou de 

 Femambouc. [Syn.: Guilandina echinata S\n'eug.] 

 Epineux, files, bipinnées, folioles ovales obtuses ; 

 gousse hérissée. 



C. pulcherrima Sw. [Syn. : -Poinciana pulchcr- 

 rima L.] — B. M. t. 995.— Indes orientales.— Ar- 

 briss. épineux de 3-5 m., à feuilles composées 

 de folioles obovales. Fleurs longuement pédi- 

 ccllées très belles, panachées de rouge et de 

 jaune, à étamines longuement exsertes disposées 

 en panicule oorymbiforme. 



C. sepiaria Eoxb. — Indes orientales. — 

 Tiges sarmenteuses armées, ainsi que les pétioles 

 des files. .d'aiguillons recourbés.Eameaux atteig- 

 nant 8-10 m. Files, bipinnées. Fl. jaune citron en 

 grappes à l'aisselle des files.; pétales ongui- 

 culés, anthères rouges. Fructifie à Lisbonne. 

 Ornement des pentes et enrochements. Semis 

 sur couche. 



Le C Sappan L.. de l'Inde, fournit une 

 teinture rouge; les C echinata L., C. vesi- 

 caria L. et C. tinctoria Domb. (Coulteria tinc- 

 toria H. et B.) donnent un bois de teinture. Ce 

 dernier est cultivé en haies clans le midi de 

 l'Europe et de l'Algérie. Les siliques du C. brevi- 

 folia Benth. (Chili) et du C. coriaria contiennent 

 forte proportion d'acide tannique. J. D. 



