CARDUUS. 



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CARLUDOVICA. 



espèce a des capitules assez volumineux, d'un 

 beau ruse, et pourrait être considérée jusqu'à 

 un certain point comme ornementale. 



CARÈNE. On donne ce nom à la pièce infér. 

 de la 11. des Léguniineuses-Papilionacées, cons- 

 tituée par 2 pétales soudés plus ou moins com- 

 plètement et qui affectent alors la forme d'une 

 coque (carène) de navire. 



CARÉNÉ. Muni d'une Carène; en forme de C. 



CAREX L.. Laiche. (Cypéracées.) Rhizome 

 souvent longt. traçant, qui donne naissance à 

 des tiges pourvues de files, tristiques, étroites, 

 fréquemment scabres sur les bords; fl. en épis 

 androgynes. monoïques ou quelquefois dioïques 

 (C. dioiea, etc.) ; dans les esp. monoïques, les épis 

 mâles occupent le sommet des tiges; 11. mâles 

 formées de 2-3 étam. à l'aisselle d'une bractée; 11. 

 femelles composées d'un ovaire surmonté d'un 

 style bi- ou tri-stigmatique ; fruit (achaine) plan- 

 convexe ou triangulaire entouré d'un utricule. 



Environ 1000 esp. répandues dans toutes les 

 régions du globe. 



C. variegata Vries. — Japon. — (G.japonica 

 variegata Hort.) Files, linéaires, striées en long 

 de blanc sur fond vert. Excellent pour la garni- 

 ture des jardinières, la bordure des massifs 

 Doit être rentré l'hiver. 



(in cultive encore C. gracilisU. Br., de L'Inde, 

 de l'Australie, etc.; C.Grayi. des Etats-Unis; 

 C.riparia variegata, de France, etc. P. H. 



CAREYA Roxb. (Myrtacées-Barringtoniées.) 

 Arbres élevés ou sous-arbriss., à nies, alternes, 

 penniucrves. ramassées au sommet des ramea ux, 

 sans ponctuations ; H. élégantes disposées en 

 grappes ou en épis latéraux interrompus; calice 

 à limbe profondément -'-lobé; pétales 4, étalés; 

 étam. très nombreuses, libres, à filaments lon- 

 guement filiformes, les extér. et les intér. 

 stériles, les intermédiaires seules parfaites; 

 ovaire infère, épais charnu, à -l-ô loges multi- 

 ovulées; baie globuleuse, cortiquée. couronnée 

 par le limbe du calice, à graines nombr. nichées 

 dans une pulpe de consistance charnue. esp. 

 des Indes orient, et de l'Australie trop. P. H 



CARICA L. (Passiflorées-Papayacées.) Arbres 

 ou arbustes à tronc souvent simple, épais, spon- 

 gieux, nu à la base, fouillé au sommet, laissant 

 exsuder par incision un suc laiteux (papaïne) 

 analogue à la pepsine Flics, palmées subpeltées. 

 digitées ou oblongues, alternes, molles, à long 

 pétiole. Racèmes axillaires,n unisexuées.parfois 

 hermaphrodites. Baie charnue pulpeuse, sil- 

 lonnée, renfermant de nombreuses graines. (In- 

 clus Vasconcella.) 20 esp. de l'Amérique trop. 



C. Papaya L. - B. R. t. 459; B. M. t, 2898. 

 2899. — [Syn.: Papaya vulgaris DO. ; P sativa, 

 Tuss. Fl. Antil III. t. 10, 1 I.] Papayer ■ angï. : 

 Tapawe; ail.: Meloncnbavm Filés, términales 

 grandes, 6-9 fois palmatifides. Fleurs jaunâtres 

 ou vcrdâtrcs à corolle gamop. dans les fleurs T . 

 dialypêt. dans les Ç. Baies 25 à HO. insérées sur 

 le bois au dessous des feuilles et parfois de. la 

 grosseur d'une tête d'enfant, ovoïdes, chair co- 

 mestible jaune parfumée 



On trouve encore dans les collections: C. ciu- 

 liflora Jacq. [Syn. : Vasconcella cauUflora.] 

 Caracas. — Files, palmées, Largemt. cordées lo- 

 bées .Fruit péd on eu lé peu dan t,ovoïde,pcntagone. 



C. quercifolia [Syn : Vaseoneéfta qnercifolia 

 8. Hii.] — Brésil. Rio Grande. — Files, hétéro- 

 morphes palmatinerv. ovales ou ovales lan- 

 céolées. Terre substantielle, pleine terre, si pos- 

 sible. Serre chaude J D. 



CARIE. Maladie du Blé. Le contenu du grain 

 est transformé en une matière pulvérulente 

 noirâtre; le grain est changé légèrt. de forme, il 

 est plus arrondi, son enveloppe est noire. Cette 

 maladie est produire par un champignon de la 

 famille des Ustilaginées (voir ce mot), le Til- 

 letia caries. 



On combat la Carie parlechaulage. qui a pour 

 but de tuer les spores adhérentes au grain, et 

 dont le développement se fait en même temps 

 que celui de la céréale. 



Le chaulage se pratique en traitant pendant 

 plusieurs heures le grain par une solution de 

 sulfate de cuivre à M - ou 1 pour cent; on praline 

 ensuite les graines dans de la poudre de chaux, 

 et on laisse sécher !)• I). 



Carillon Nom vulg du Campanula Médium. 



Cariopse. Voir Caryopse. 



CARISSA L. (Apocynées.) Arbris^. très ra- 

 meux souvent armés d'épines simples et bifur- 

 quées. Files, opposées coriaces. Cymes termi- 

 nales, dichotoines. pédonculées. Corolle à lobes 

 courts terminant un long' tube velu intérieurt. 

 Ovaire H loe. ; baie globuleuse ou ellipsoïde 

 rouge ou violacée Inclus: Arduina DC. 20 esp. 

 de l'Afrique, de l'Asie et de l'Australie. 



C. Arduina Lamk. [Syn. : Arduina bispinosa 

 L.] — Air. austr. - Rameaux glabres pourvus' 

 d'épines bifurquées ; files, ovales en cœur. A 

 l'extrém. des rameaux. "pédouc. géminés portant 

 2-13 11. petites blanches. Fruit rouge corail. 



C. grandiflora DO. [Syn. : Arduina grandiflora 

 Mey.] — Natal. — Files, ovales aiguës, coriaces; 

 H. terminales solitaires ; baie ovoïde violacée. 



Rustique dans Europe mérid. ; supporte 

 ciselage. J. I). 



CARLINA L.. Carlines. (Composées.) Plantes 

 vivaces. annuelles, bisannuelles ou monocar- 

 piennes. herbacées ; llles. très fermes, épi- 

 neuses sur les bords ; involucre à folioles ex- 

 tér. vertes, foliacées, pinnatiiides, épineuses, 

 les int. colorées, entières, luisantes, scarieuses. 

 rayonnantes et simulant une corolle. FI. her- 

 maphrodites, de l'orme égaie; réceptacle pa- 

 léacé ; akènes oblongs, couverts de poils ; ai- 

 grette caduque. 14 esp. de l'Europe, l'Afrique 

 sept., l'Asie centrale et occid. 



C. acanthifolia AU. — Europemérid. — Pl.mo- 

 nocarpienne ; files, grandes. eu rosette, soyeuses- 

 argentées; tige nulle ; calathide (capitule) très 

 grande, unique ; folioles ra} r onnantes de l'in- 

 volucre blanc jaunâtre luisant Juin-août. 



C. acaulis L. — Europe centrale et mérid. — 

 Pl. vivace. à files, pinnatifides, vert foncé, 

 épineuses; tige courte, portant une calathide 

 grande, à folioles rayonnantes d'un blanc 

 d'argent, violacées en dessous. Août-octobre. 



Ces pl., très ornementales, exigent un sol 

 consistant et très profond ; le plein soleil et 

 le calcaire. Multipl. par semis. H. C. 



CARLUDOVICA 'Ruiz. et Pav. (Cyclanthées.) 

 Herbes ou sous-arbriss. à. tige érigée ou grim- 

 pante, ordinairt. courte. Files, alternes ou fas- 



