CHABLELAUCIUM. 



— 291 — CHAMPIGXt 3NS COMESTIBLES. 



blanches, larges d'env. 6 mm. Australie occid. 

 Cuit, en serre, dans terre franche bien drainée. 

 Mult. de semences ou de boutures de jeunes 

 pousses placées dans sable, sous cloche. P. M. 



GHAMiEPEUCE DC. (Composées - Cynarées.) 

 Arbriss. ou herbes à tiges simples ou ramifiées, 

 à files, laineuses en-dessous. Capitule formé | 

 d'écaillés imbriquées, épin. Fl. toutes herma- 

 phrodites fertiles. Akène subglobul.. sans côtes. 

 Aigrette plumeuse, caduque. Réeept. fibrillifcre. 

 15 esp. de la région méditerr. 



C. Casabonae DC. — Mo ri s, Fl. S au do a, 8^. — 

 Iles de Corse et d'Hyèree. — Plante bisannuelle. 

 Tige de 40 à 80 cm., dressée, simple, sillonnée. 

 Files, radicales oblongues- lancéolées , blan- 

 châtres ou rousses en-dessous, vertes en-dessus, 

 à nervures prolongées ou épines 3-cuspidées. 



C. diacantha 1>C. Annuel et bisannuel. Files, 

 sessiles, linéaires lancéolées, bordées d'épines 

 géminées, blanches tomenteuses en-dessous, 

 marquées eu-dessus de nervures blanches. 



G. gnaphalodes DC. — Calabre. — SufFrutes- 

 cent. rameux. tomenteux. laineux blanchâtre. 

 Files, longuemt. linéaires. Capitules nombreux 

 à écailles allongées, brièvemt. épineuses. 



G. stellata DC. Annuelle et bisannuelle. Files, 

 sessilcs. linéaires lancéolées, planes, blanches 

 tomenteuses en-dessous. 



Semer au printemps en terre siliceuse: expo- 

 sition chaude et sèche. Kocaillesau midi. J. 1). 



CHAMjERANTHEMUM Nées. (Acantha< 

 Pl. herbacées à files, membraneuses quelque- 

 fois colorées ; fl. blanches ou jaunâtres disposées 

 en épis terminaux grêles et interrompus ou ser- 

 rés; bractées habituellement étroites; calice 

 régulier, 5-partit; corolle sensiblement régu- 

 lière, à tube long, peu dilaté à la gorge, à limbe 

 étalé ô-lobé, le lobe antérieur et extérieur un 

 peu plus développé; 4 étamines did} T names; 

 capsule biloculaire contenant deux graines. 



2 à :i espèces du Brésil. 



On cultive le G. Beyrichii Nées, du Brésil, 

 B. M. 5557. et le G. iepeum Lindl.. du Pérou. 

 Gantrnfl. ô98. tous deux remarquables par la 

 beauté et l'élégance de leur feuillage. 



Serre chaude; semis ou bouturage sur couche 

 chaude et sous cloche. P. H. 



CHAM.É1R0PS L. (Paliniers-Coryphinées.) Or- 

 dinairement dioïques. inermes, nains ou de sta- 

 ture médiocre; tiges cespiteuses recouvertes 

 par les débris filamenteux des gaines. Flics, 

 raides, semi-orbiculairi-s, profondémt. laciniées 

 à divisions étroites bifides. Pétiole grêle, bicon- 

 vexe, à bords épineux ; gaines se déchirant en 

 un tissu réticulé fibreux. Spadices courts, dres- 

 sés, densiflores. Fr. ordinairt. de la gross. d'une 

 prunelle, roux ou jaunâtre. 1 esp. de la rég. médit. 



C. excelsa \ 



C. Fortunei . Voir Trachycarpus. 



C. Khasyana I 



G. humiiis L (Fie/. 204.) Port trapu, tige par- 

 fois solit.. . dépassant rart. 2 à 3 m (C. arbores- 

 cens), atteignant par exception 5 à 6 m. Touffe 

 compacte, composée de courtes tiges cespiteuses. 

 Fruit à pulpe douceâtre, fibreuse. On en connaît 

 plusieurs var. caractér. par la finesse plus ou 

 moins grande du pétiole ou du limbe (C. ele- 

 gans. C.robusta. C. # me #?',<?), par son apparence 



plus oumoins tomenteuse (C tomentosa. C. nivea). 

 par la forme très variable de son fruit (C. m,a- 

 crocarpa Ten.), etc. 



Décoration des appartements ; réclame l'oran- 

 gerie sous le climat parisien. Dans le Midi, or- 

 nement des pelouses, des rochers, sous bois des 

 grands palmiers, etc. 



Fi{T. 204. — GH YM.F.NOPS HUMILIS L. 



Les feuilles et fibres du tronc sont très utilisés 

 dans l'industrie. 



C. hystrix. Voir Rhapidophyllum. 



C. Martiana. Voir Trachycarpus. 



<'. Mocinni Voî r Acanthorhiza. 



C. Palmetto. Voir Sabal. 



C. Bitcheana. Voir Nannorrhops. 



C. stauracantha. Voir Acanthorhiza. .T. D. 



Chamérisier, Nom vulg. de certains Lonicera. 



Çhamomille romaine. Voir Anthémis nobilis. 



CHAMPIGNONS COMESTIBLES. Si le nombre 

 des C. comestibles est considérable, plus consi- 

 dérable qu'on pense en général, celui des C. sa- 

 voureux, agréables au goût, l'est beauc. moins. 



Les principaux C. comestibles sont : 



Le Champignon de couche (Agaricus Psallio- 

 ta campestris.) cultivé en grand nombre. Le 

 Mousseron (Tricholoma Georgii) et quelques 

 autres du même groupe: T. pessundatum, T. mi- 

 dum, T. personatum. Les Glitopilus prunulus et 

 C. Orcella, appelés aussi Mousserons: le Mous- 

 seron d'automne (Marasmius Oreades) ; la Coule- 

 melle (Lepiota procera); le Palomet (Russula 

 virescens); Te Délicieux (Lactarius deliciosus 1 : 

 Y Oronge (Amanita caesarea); la Vineuse (Ama- 

 nita rubescens); la Chanterelle (Cantharellus 

 cibarius). de la famille des Agaricinées. Le Bo- 

 let orangé (Boletus aurantiacus) : le Bolet scahre 



