CITHAREXYLON. 



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C1TRUS. 



20 esp. de l'Amer, chaude: Brésil, Bolivie j 

 jusqu'au Mexique. 



C. pentandrum — Ve.vi . Ci i.s.. t. 17. — St. Do- 

 mingue. — Rameaux quadraug. sillonnés. Files. | 

 ovales oblong acuminées, luisantes en-dessus, 

 blanches pubescentes en-dessous. Fl. en grappes 

 terminales dressées. 



C. quadrangulare, Bois guitare. Bois côtclct. 

 — Jagq. H. Vindou., t. 22. — Martinique — 

 Arbre de 25 à 30 m., rameaux quadraug-. à angl. 

 aigus ; files, cllipt. oblong. ; fl. en grappes lâches, 

 allongées, pendantes. Fruit noir, à 2 noyaux. 



On trouve encore dans les collections : C . affine 

 Don., du Mexique, et C. cinereum L., Jagq. 

 Hist. Stjrp. Amér., t. 178, employés comme les 

 précédents dans l'ébénisterie ; ces pl. sont en 

 outre ornementales. Serre froide. J. D. 



Citron. Voir Citrus med' 



Citron doux. Voir Citrir metta. 



Citrouille. Voir Courge ». *ti .uille. 



Citronelle. Nom sous lcqi cl on désigne les 

 Artemisia Abrotanum, And opogon Schœnan- 

 thus, Lippia eitriodora. 



CITRULLUS Schrad. (Cucurbitacécs ) Genre 

 constitué par 2 esp. : 



G. Colocynthis Ser., Coloquinte; angl.: Bitter 

 Apple; ail. : Koloquinte. Pl. vivace originaire 

 d'Orient et de la rég. médit., dont les fruits, rap- 

 pelant une petite orange par leur forme et 

 par leur volume, contiennent un principe, la 

 colocinthine, qui les rend extrêmement amers. 

 Le fruit de la Coloquinte, écorcé, figure fréquem- 

 ment dans les pharmacies. C'est un purgatif 

 drastique extrêmement violent, 



G. vulgaris Ser.. Melon (Veau. Pastèque; angl.: 

 Water melon ; ail. : Wasscrmelone. Voir Pastèque. 



CITRUS. Arbriss. ou petits arbres, souvent 

 épineux, de l'Inde orient, ou de l'extrême Orient 

 asiatique. Files, alternes, composées ou uni- 

 foliolôes, entières ou crénelées; pétiole plus 

 ou moins dilaté ou ailé. Fl hermaphr.,plus ra- 

 remt. polygames, blanches ou rosées, tr. odo- 

 rantes, solit. à l'aisselle des Aies, ou plus sou- 

 vent en cymes ; calice gamosépale, 5 dents 

 (parf. 3-6). Pétales 5 (pouvant varier de 3-10), 

 épais, ifhbriqués.bien plus longs que les sépales ; 

 étam. hypogynes '20-60, libres ou en plusieurs 

 faisceaux, filets aplatis ; ovaire libre, à un grand 

 nombre de loges 4-8 ovulées. Fruit, baie, de 

 forme variable ; l'intérieur ordinairemt. à 8-12 

 loges à parois tr. minces, pellucides. contenant 

 les graines et une pulpe renfermant un liquide 

 acidulé, sucré ou amer ; graines contenant un 

 ou plusieurs embryons charnus sans albumen. 

 La peau ou écorce du fruit est, suivant les 

 esp., plus ou moins adhérente aux loges ; le 

 môsocarpe blanc, spongieux et d'une épaiss. 

 variable ; l'épicarpe ou zeste jaune contient de 

 nouibr. poches glanduleuses, remplies d'huile 

 essentielle aromatique. L'écorce, Aies, et fleurs 

 contiennent aussi des réservoirs glandul. à huile 

 essentielle. Env. une douzaine d'esp. qui ont, 

 pour la plupart, donné un gr. nombre de var. 



C. Aurantium Lin.. Oranger franc (Fig. 228) ; 

 angl.: Sweet Orange; ail: Pomeranzenbaum, 

 Apfelsinenbaum. — Riss. et Poit.. Hist. nat. d. o , 

 t. 3 à 29 ; Gali,., Trait, n Citbus; N. D. VII, 

 t. 23. — Chine. — Arbriss. ou arbre, 5-6 m., 



exceptiont. de 10-12, à cime étalée, arrondie. 

 Files, oblongues, vert foncé, les fructifères à 

 pétiole peu ou pas dilaté Fl solit ou peu 

 nombreuses; pétales blancs, charnus, chargés 

 de glandes jaunâtres. Fruit, Orange, ordinairt. 

 à écorce jaune orange ; vésicules de l'épicarpe 

 convexes ; pulpe douce et sucrée divisée en 

 8-10 parties. Bois blanc jaunâtre, à grain lin. 

 dur, prenant un beau poli, pas exposé à la ver- 

 moulure, mais résistant mal aux intempéries. 



Fig. 228 — Oranger. Citrus Aurantium Lin. 



Le fruit est un des meilleurs connus ; les fl. 

 fournissent l'eau de fleurs d'oranger, digestive, 

 antispasmodique et céphalique, on en retire 

 égalemt. l'essence dite de Neroli. La distilla- 

 tion des files, et des oranges tombées après la 

 flor. fournit l'essence qui porte le nom de Petit 

 Grain; le zeste fournit par expression l'essence 

 dite de Portugal. Le nombre des var., presque 

 exclusivt, fruitières, dépasse 50. Quant aux 

 var. surtout ornementales, citons les 0. à 

 fleurs doubles, 0. à files, crépues, 0. à Longues 

 files, et 0. pyramidal 



G. Bergamia Riss. et Poit . Bergamottier. — 

 Riss. l-.t Poit. t. 53 à 56 ; N. D. VII. t. 31 à 85. 

 — Chine. — Files, oblongues aiguës ou ob- 

 tuses, denticulées, à pétiole ailé ou nu. Fl. pe- 

 tites, à odeur très suave Fruit (Bergamotte) 

 pirifonne ou déprimé, jaune pâle, lisse ou 

 chagriné, vésicules d'huile essentielle concaves ; 

 pulpe légèrt. acide, d'un arôme très agréable. 

 On ne connaît pas ce C. à l'état sauvage et sa 

 valeur spécifique est douteuse- Le zeste ou 



