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CORNUS. 



l'on utilise pour la préparation des cuirs fins, ; 

 dits maroquins. La plante, surtout le fruit, con- 1 

 tientaussi un principe cristallisable appelécona- 

 rine, très vénéneux . Sous le climat parisien, i 

 les tiges gèlent le plus souvent pendant l'hiver, 

 mais la souche en émet d'autres au printemps. ! 

 Précieux pour garnir les terrains mouvants et , 

 en pente. 



On trouve parfois dans les cultures les C. ne- 

 palensisTVeM., à fl. brunâtres, hermaphrodites, et 

 C. sarmentosa Forst , de la Nlle-Zélande, à files, 

 ovales, cordiformes acuminées. Mult. facile par 

 drageons- marcottes ou par graines. P. M. 



GORTARIÉES (Famille des). (Dicotylcdones- 

 Polypétales-Disciflores.) Arbr'iss. à files, oppo- 

 sées, rarement ternées, entières, sans stipules. I 

 Les tieurs, petites, vertes, sont hermaphrodites, | 

 à 5 sépales, 5 pétales, 10 étamines et 5-10 car- 

 pelles distincts contenant chacun un ovule ana- 

 trope, pendant. Le fruit, souvent pourpre, est 

 formé de 5-8 coques incluses dans les pétales 

 accrus, devenus coriaces ou charnus. 



GORIS Tournef. (Primulacées.) Genre ren- 

 fermant une seule esp. : le C. monspeliensis L , 

 élégante petite pl. bisannuelle de la rég. médi- 

 terranéenne, à port de Thym, atteignant 10 à 

 20 cm. de hauteur, rameuse à la base, pubes- 

 cente, à files, très nombreuses, linéaires, sessiles, 

 éparses. Les fl., rose violacé, en épis terminaux, 

 ont un calice enflé, à 5 divisions formant comme 

 deux lèvres; une corolle grande, à deux lèvres; 

 5 étamines à filets inégaux. Le fruit est une cap- 

 sule à 2-6 valves, contenant 4-6 graines. Semer 

 les graines dès leur maturité et hiverner les 

 jeunes plantes sous châssis, au inoins dans le 

 centre de la France. A cultiver en pots. 



Cork-tree. Nom angl. du Chêne Liège. Voir 

 Quercus suber. 



Cormier. Nom vulg. du Sorbus domestica. 



Connus domestica. Voir Sorbus domestica. 



GORM (Connus). Nom sous lequel certains 

 auteurs désignent les bulbes solides. 



Corn. Nom angl. du blé. 



Com-salad. Nom angl. de la Mâche. 



GORNAGÉES (Fam. des). (Polypétales-Caly- 

 ciflores.) Petite famille très voisine des Aralia- 

 cées, dont on la distingue surtout par l'ovule 

 à rapil& dorsal au lieu d'être ventral ; elle com- 

 prend des arbres, des arbrisseaux, ou des pl. 

 herbacées, à files, opposées, rarement alternes, 

 indivises. 



Cornaret. Nom vulg. des Martynia. 



Corne d'Abondance. Nom vulg. du Fedia cor- 

 nucopiae. 



Corne de cerf. Nom vulg. du Plantago Goro- 

 nopus et du Senebiera Goronopus. 



CORNÉ. Qui a l'apparence ou la consistance 

 de la corne. 



CORNEILLE (Corvus corone et C. comix). On 

 désigne sous ces noms deux espèces du genre 

 Corbeau plus petites et plus répandues que le 

 Grand Corbeau. — La Corneille noire (C. corone) 

 est plus répandue que ce dernier dans nos cam- 

 pagnes, où elle niche au printemps sur les arbres 

 peu élevés. A l'automne, elle forme des bandes 

 nombreuses qui parcourent les champs la- 

 bourés pour y chercher les vers, les insectes et 

 les petits rongeurs. Bien qu'elle soit omnivore 



comme tous les Corbeaux, les dégâts qu'elle peut 

 commettre dans les champs récemment ensem en- 

 cés sont largement compensés par les services 

 qu'elle rend en détruisant les larves, notam- 

 ment celles du Hanneton ou Ver blanc. — La 

 Corneille grise ou mantelée (C. comix) a la 

 même taille que la précédente et se mêle sou- 

 vent à ses bandes, mais en diffère par son man- 

 teau gris cendré, la tête, les ailes et la queue 

 restant noires. Elle se voit surtout dans le 

 Nord de notre pays. Son régime est identique 

 à celui de la Corneille noire. — Une troisième 

 espèce, à formes plus sveltes, est le Freux des 

 moissons (C. frugilegus), reconnaissable à sa 

 face déeiudée à la base du bec, par suite de 

 l'habitude qu'ont ces oiseaux de fouiller la 

 terre. C'est l'espèce la plus commune en France, 

 où elle forme ces colonies nombreuses, nichant 

 sur les grands arbres, dans les bois ou les 

 parcs, et s'abattant pendant le jour par gran- 

 des bandes dans les champs labourés pour y 

 chercher les vers blancs et autres larves dïn- 

 sectes, qu'elle déterre adroitement en fouillant 

 le sol. — Le Choucas (Corvus monedula) est 

 une espèce encore plus petite, qui niche dans 

 les clochers et les tours des églises. Ses mœurs 

 sont identiques à celle des précédents, c'est-à- 

 dire qu'il détruit les insectes et les larves, faitla 

 chasse aux souris et aux mulots et compense 

 ainsi largement les dégâts qu'il peut faire, à de 

 longs intervalles, en picorant les champs ré- 

 cemment ensemencés ou en pillant les nids 

 des petits oiseaux insectivores. D p T. 



Cornet. Nom angl. des Cornouillers. Voir 

 Cornus. 



Corn Flag. Nom angl. des Glaïeuls. Voir 

 Gladiolus. 



Corn-Floiuer. Nom angl. du Bluet. Voir Cen- 

 taurea Cyanus. 



Cornichon. Voir Concombre à Cornichon. 



CORNICULÉ. Bn forme de Corne ou muni d'ap- 

 pendices en forme de Cornes. 



Cornouiller. Nom vulg. des Cornus. 



Cornuelle. Nom vulg. de la Châtaigne d'eau. 

 Voir Trapa 



CORNUS Tourn., Cornouiller ; angl. : Dog- 

 îvoocI. (Cornacées.) Arbres ou arbriss., raremt. 

 herbes, à files, caduques, opposées, parfois al- 

 ternes, dépourvues de stipules. Fl. disposées en 

 cymes dichotomes, en ombelles axill., en corym- 

 bes ou quelquefois en capitules involucrés. Ces 

 fl., régulières, hermaphrod., tétramères, ont un 

 réceptacle creusé en coupe, portant sur ses 

 bords le calice, les pétales et les étamines. 

 Gynécée à 1 ovaire infère, à 2, rart. 3—4 loges, 

 contenant 1 ovule. Drupe à noyau renfermt. 

 1-2 loges à chacune 1 graine, à embryon entouré 

 d'un albumen charnu. Le fruit de plus, espèces 

 est comestible. Le bols, en général très dur, est 

 employé à une foule d'usages. Le genre com- 

 prend env. 25 esp. habit, les rég. froides tem- 

 pérées et chaudes de l'Europe, Asie et Amé- 

 rique. (Inclus Benthamia.) 



Les C. conviennent pour former des massifs d'ar- 

 bustes, et même, support, bien le couvert, pour 

 garnir sous les grands arbres ; les esp. herba- 

 cées, C. canadensis et C. suecica, conviennent pour 

 garnir en terrains siliceux ou de bruyère les 



