DIOSCOREA. 



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DIOSMA. 



angles développés plus ou moins en ailes mem- 

 braneuses, et renfermant des graines comprimées, 

 ailées sur le dos (samares). surtout dans les es- 

 pèces asiatiques ou entourées entièrement d'une 

 aile membraneuse (ou non ailées dans quelques 

 espèces : D. pyrenaica). 



Environ 200 espèces, surtout des régions in- 

 tertropicales; quelques autres en dehors des tro- 

 piques : Chine, Japon. Cap. Australie, Chili; il 

 en existe même une dans les Pyrénées. 



Genre peu intéressant au point de vue horti- 

 cole ; quelques espèces parfois cultivées dans les 

 serres comme plantes grimpantes, notamment les 

 D. illustrata, Gard. Ch. 1873. p. 1780; D. midti- 

 color Hort, III. Hort. 1871, 53 ; D. vittata Hort. 

 Bot. mag. t. 6409; esp. brésiliennes à feuillage 

 brillamment panaché; il leur faut chaque année 

 une période de repos très accentuée, dans laquelle 

 les tubercules sont tenus au sec. Comme plantes 



Fig. 314. — Dioon edule Lindl. 



potagères, les D. japonica Thunb., D. Batatas 

 Dcne. ont un moment attiré l'attention sous 

 les noms cV Igname du Japon et Igname de 

 Chine {Fig 315,; la difficulté d'arrachage des 

 tubercules et le peu de rendement les ont fait 

 abandonner; une forme du D. japonica, àtuber- 

 cule court, d'arrachage facile (D. Decaisneana 

 Carr.), a été aussi recommandée et cultivée. Voir 

 Paillieux et Bois, Potager d'un curieux, 2 e éd., 

 p. 427 et suiv. 



Les Ignames sont surtout intéressantes comme 

 plantes alimentaires dans les pays chauds, sur- 

 tout en Océanie (Java, Malaisie, Ile Fidji, etc.), 

 où elles sont l'une des bases de l'alimentation; 

 on les cultive aussi beaucoup aux Indes orien- 

 tales, à la Nlle-Calédonie, à la Guyane, au Vé- 

 nézuela, etc. 



Les espèces les plus fréquemment cultivées sont 

 surtout: D. aculeata L., Wight, le. pl. Ind. or. 

 6, 2060; D. alata L., Wight, loc. cit. 3, 810; Tus- 



i sac, Flora antillarum. t. 28; D. Berteroana 

 Kunth {D. cayennensis Lamk.); D. bulbifera L., 

 Wight, loc. cit. 3, 878 ; D. globosa Roxb., Wight, 

 loc. cit. 3, 812; D. pentaphylla L.. Wight, loc. 

 cit. 3, 814; D. sativa L., Desc. Flore med des 



I Antilles, 9, 537; D. triloba Lamk., etc Pour 

 quelques-unes des espèces ci-dessus, voir aussi : 

 Ru.uph., Herbarium amboinense, vol. 5, t. 121, 

 124, 125. 126, 127 et 180. Pour plus de détails 



1 sur ce sujet, consulter Sagot et Raoul, Manuel 



' des cultures tropicales, p. 63, et Paillieux et 

 Bois, loc. cit , p. 209 à 246. J. G. 



DIOSMA Lin. (Butacées-Diosmées.) Arbriss. à 

 port de Bruyère, glabres ou poilus, couverts de 

 glandes ponctuées-pellucides, renfermant de 

 l'huile volatile odorante. Files, persistantes, al- 

 ternes, carénées ou triquètres, ciliées sur les 

 bords ou finement dentées. Fleurs solitaires ou 



Fig. 315. — Igname de chine. Dioscorea. 

 Batatas Dcne. 



en cymes peu fournies à l'extrémité des rameaux, 

 pentamères. Fruit, 5 coques, rugueuses transver- 

 | salement, corniculées au sommet. Le genre com- 

 prend une dizaine d'espèces de l'Afrique australe. 

 1 Presque toutes ont des propriétés stimulantes 

 I aromatiques et toniques. Plusieurs sont cultivées 

 comme arbustes d'ornement en serre froide. La 

 suivante est la plus répandue : 



D. vulgaris Lin. Arbuste de 30 cm. à 1 m. de 

 hauteur; branches grêles, pubescentes. Files, 

 linéaires, convexes, carénées, subulées, acumi- 

 nées, serrulées, scabres. Fleurs en bouquet sub- 

 corymbiformes ; pétales blancs en dessus, rouges 

 en dessous. 



Var. : D. v. rubra. [Syn. : D. ericifolia, B. R. t. 

 541 ; B. ericoides, B. M. t. 2332.] Plante à branches 

 plus dressées, files, plus rigides ; pédoncules 

 presque glabres. Fl. rougeâtres. 



Cuit, et Midt. — Les Diosma demandent serre 

 froide sous climat de Paris, mais sont d'une cuit. 



