ECHITES. 



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EDGEWORTHIA. 



repos de la végétation. On les multiplie facile- 

 ment par boutures. 



ECHIUM L. (Boraginées.) Plantes herbacées ou 

 arbrisseaux souvent velus scabres; à feuilles 

 alternes ; à fleurs disposées en épis contournés 

 souvent groupés en ample inflorescence ra- 

 meuse. Le calice est quinquépartite. La corolle, 

 nue à l'intérieur, est en forme d'entonnoir, à 

 gorge ample, à limbe découpé en 5 lobes. Les 

 étamines, au nombre de 5. sont insérées dans 

 la moitié inférieure du tube de la corolle; elles 

 sont inégales, à anthères souvent exsertes. Les 

 carpelles sont au nombre de 4, distincts, ovoïdes 

 ou acuminés, non contractés en col à la base, 

 insérés sur le réceptable par une surface plane. 



Ce genre comprend une vingtaine d'espèces, 

 dont une, l'E. vulgare L., Masclef, Atlas, pl. 

 228, bien connue sous le nom de Vipérine., est 

 très répandue dans les lieux arides de toute 

 la France, sauf dans le Midi, où elle est 

 plus rare. C'est une plante de 25 à 50 cm. 

 de hauteur, dont les nombreuses fleurs, en 

 petites grappes réunies en longue panicule 

 dressée, sont dans la même inflorescence, les 

 unes bleues, les autres violacées, rouges ou 

 roses. Cette plante est commune, c'est la raison 

 pour laquelle on la dédaigne, à tort, selon nous. 



Le genre Eehium renferme un certain nombre 

 d'espèces ligneuses originaires de l'Afrique bo- 

 réale et des Canaries, désignées sous le nom 

 de Vipérines frutescentes, qui sont de superbes 

 arbrisseaux à tige peu ramifiée, pouvant at- 

 teindre 2 m. et plus de hauteur, portant de 

 longues grappes de fleurs dont la couleur va- 

 rie du rose au bleu. De ce nombre sont les 

 E. candicans L., B. R. 11, t. 44, de Madère, 

 à fleurs bleues ou blanchâtres; l'E. cynoglos- 

 soides Desf., des Canaries, à fleurs roses de- 

 venant bleues; l'E. formosum Pers. [Syn. : E. 

 grandiflorum Andrew.], B. R. 2, t. 124, du 

 Cap, à grandes fleurs roses, longues de près 

 de 'à cm., en superbes épis; TE. fastuosum 

 Jacq., Rev. Hort. 1876, p. 10, de Madère 

 {Fig. 326. Voir p. 473), à fleurs purpurines, 

 puis bleues ; etc. 



Les^Vipérines frutescentes sont rustiques dans 

 les parties chaudes et bien éclairées du midi 

 de la France. Ce sont de superbes arbrisseaux 

 de pleine terre qui croissent pour ainsi dire 

 sans soins. Sous le climat de Paris elles exigent 

 la serre froide ou l'Orangerie. On les multiplie 

 par graines. 



ECIMER. Synonyme d'étêter. 



ECLA1RCISS AGE. Opération culturale qui con- 

 siste à enlever un certain nombre de végétaux 

 ou des parties d'un même végétal, de manière 

 à donner plus d'espace à ce qui reste et à en 

 favoriser ainsi le développement. 



Cette opération est souvent nécessaire dans 

 la pratique horticole, notamment pour les se- 

 mis. Elle est également indispensable pour les 

 plantations faites trop rapprochées. 



Lorsque l'Eclaircissage s'applique à des 

 plantes très jeunes, il se fait à la main, le plus 

 souvent en arrachant les exemplaires superflus. 

 Il importe alors que le sol soit suffisamment 

 humide pour que la plante s'enlève facilement 

 en la tirant et pour que les racines ne se 



rompent pas dans le sol. Quelques précautions 

 | que l'on prenne, ce travail ébranle ou dérange 

 j presque toujours les plantes laissées sur place. 

 Aussi convient-il de raffermir le sol en le tas- 

 sant légèrement avec les doigts, et souvent 

 ; même de mettre en même temps un peu de ter- 

 j reau ou de terre fine. Si les jeunes plantes sont 

 j très fragiles, il peut être avantageux, au lieu 

 d'arracher, de couper entre deux terres les pieds 

 1 à enlever; on se sert pour cela de ciseaux à 

 ; longues lames. 



L'Eclaircissage se pratique aussi sur les 

 fruits, soit pour en ôter lorsqu'il en existe en 

 surabondance, soit, quand il s'agit du raisin, 

 pour retirer un certain nombre de baies. Ap- 

 pliquée au raisin, l'opération prend plus spécia- 

 lement le nom de Cisellement. 



Enfin il peut être utile d'enlever une certaine 

 quantité de feuilles sur un arbre fruitier, dans 

 : le but de favoriser la coloration des fruits. Cet 

 Eclaircissage spécial est plutôt appelé Effeuil- 

 \ lage. L. H. 



Eclaire. Nom français du Ghelidonium majus. 

 ECLAT. On désigne sous ce nom les parties 

 munies de racines, que l'on détache de la souche 

 d'une plante vivace, en vue d'obtenir des indi- 

 ! vidus nouveaux. Un grand nombre de végé- 

 ' taux peuvent être multipliés par êclatage ou 

 division des touffes. 



EGOPE ou ECOPPE. Sorte de pelle creuse ser- 

 vant à rejeter l'eau. Cet instrument est quel- 

 ; quefois utile dans un jardin, pour épuiser l'eau 

 d'un bassin, d'un réservoir, etc. L. H. 



Ecorce. Voir Tige. 

 Ecrivain. Voir Adoxus. 

 Ecusson, Ecussonner. Voir Greffe. 

 Edelweiss. Voir Leontopodium alpinum. 

 EDGEWORTHIA Meissn. (Thyméléacées.) 

 ; Genre très voisin des Daphne, caractérisé par 

 ! des feuilles alternes; des fleurs réunies en ca- 

 pitules denses; un involucre formé de bractées 

 unisériées. étroites, décidues. Les fleurs, her- 

 maphrodites, ont le périanthe infundibuliforme 

 velu tomenteux extérieurement, glabre à l'in- 

 . térieur, à 4 lobes étalés; elles ont 8 étamines 

 et un ovaire sessile, très velu, uniloculaire, 

 surmonté d'un style c}'lindracé, longuement 

 linéaire à son extrémité stigmatifère. Le fruit 

 ! est une baie. 



Ce genre comprend vne seule espèce: l'E. 

 Gardneri Meissn. [Syn.: E. clirysantha Lindl.; 

 E. papyrifera Sieb. et Zucc], de l'Himalaya, 

 de la Chine et du Japon. C'est un petit arbris- 

 | seau à port de Daphne, atteignant 1 m. 50 cm. 

 de hauteur, à rameaux flexibles, portant des 

 j feuilles groupées au sommet. Ces feuilles sont 

 ; caduques, oblongues Lancéolées, d'un vert foncé. 

 ! Les fleurs se montrent avant les feuilles ; elles 

 \ forment des bouquets très denses et sont d'une 

 | couleur jaune d'or, couvertes extérieurement 

 ; d'un duvet soyeux, blanc. (Fig. 327. Voir 

 j p. 473.) 



Cet arbrisseau est fréquemment cultivé au 

 Japon, où son écorce sert à fabriquer un pa- 

 pier commun, très solide. Son nom japonais 

 est Mits mata. 



L'E. Gardneri n'est que demi rustique sous 

 'le climat de Paris. Ce n'est que planté à très 



