FORMES DES ARBRES FRUITIERS. 



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FORMES DES ARBRES FRUITIERS. 



bienfaisants et de l'amener à fruits tous les 

 ans, sans le fatigue*. 



Les formes se divisent en deux groupes: 

 1° formes arrondies ou buissonneuses, i!" formes 

 plates; celles-ci réclament un treillage qui en 

 permette le dressage et le soutien ; en pleine 

 fructification, elles résistentmieux à l'action des 

 vents. 



Dans les deux groupes, il est des formes éga- 

 lement applicables aux sujets dressés à basse 

 tige ou élevés sur haute tige; le détail de la 

 charpente du branchage reste le même. 



Nous indiquerons les formes principales; 

 toutes sont modifiables suivant l'inspiration de 

 leur auteur ou les nécessités de la situation; 

 l'arboriculteur appréciera. 



En dehors du grand verger où l'arbre à tout 

 vent se développe à volonté, les formes moyennes 

 sont préférées aux grandes et aux petites; elles 

 offrent l'avantage d'une construction rapide et 

 d'un remplacement non moins rapide en cas 

 d'accident. En outre, elles permettent de réunir, 

 sur un emplacement modeste, un assez grand 

 nombre de sujets ou de variétés. 



En tout cas, pour arriver à leur construction 

 en conditions normales, il faut agir par la taille 

 et le dressage. La taille, avec ses accessoires 

 de cran, incisions, éborgnage, force la branche 

 à se ramifier, à fournir ainsi des membres de 

 charpente et des brindilles fruitières. Le dres- 

 sage comprend les opérations «d'été» pratiquées 

 pendant la sève : ébourgeonnement, pincement, 

 taille en vert, effeuillage, palissage, ayant pour 

 effet d'amener 1 équilibre entre les diverses par- 

 ties de l'arbre et de régler sa mise à fruits, 

 celle-là étant toujours obligatoire, celle-ci ne 

 devant jamais être prématurée. 



En général, il ne faut pas se hâter de réaliser 

 une forme projetée; le point de départ consiste 

 à bien asseoir le branchage du sujet, parce que 

 la sève, ayant une tendance à monter, néglige 

 ou abandonne les parties inférieures. 



Si le sujet est faible, si la végétation n'a pas 

 été suffisante, si l'assise laisse à désirer, il vaut 

 mieux consolider ce qui est commencé et ajourner 

 la continuation de la charpente. 



En toute circonstance, il convient de tenir 

 compte, non seulement de l'influence des mi- 

 lieux, mais encore de la nature du sujet, plus 

 ou moins vigoureux, se ramifiant librement ou 

 par la force, et paresseux ou précoce à la fructi- 

 fication. 



Formes arrondies ou buissonnantes. — Le 



Buisson est pour ainsi dire la forme naturelle 

 laissée à l'arbre ; les branches se développant 

 ,à volonté, il n'y aurait, à la taille, qu'à rectifier 

 les écarts de végétation ou éclairer les bran- 

 chages trop diffus. Le buisson est plutôt appli- 

 cable au Pommier, au Cerisier, au Prunier, 

 oarmi les variétés qui se ramifient d'elles-mêmes 

 ît conservent une végétation retenue et assez 

 égulière.^ Monté sur tige, le branchage prendra 

 a disposition naturelle, buissonneuse, arron- 

 lie, aplatie, élancée, pyramidale, à sommets 

 Iressés, divariqués ou retombants en toute li- 

 berté. 



Le Vase (Fig. 386) est un buisson évidé, éclairé 

 lans son branchage. Les membres de charpente, 



obtenus par l'étêtage de la tige centrale, suivent 

 une direction préalablement tracée par un bâti 

 quelconque et dessinant la silhouette d'un vase, 

 soit gobelet, urne ou entonnoir, plus ou moins 

 ouvert, fantaisiste, élégant. Les branches recti- 



Fig. 386. 



Vase. 



lignes, tourmentées ou contournées en spires, 

 partent à la même hauteur du tronc et restent 

 simples ou se bifurquent par une taille calculée, 

 de telle sorte, que la périphérie du vase soit 

 garnie avec des brindilles fruitières. 



Le Pommier se prête à cette forme ; puis le 

 Poirier, le Cerisier, et même l'Abricotier, lors- 

 que le climat favorise la santé du branchage. 



Le vase peut être dressé à basse tige ou 

 monté sur tige nue. Dans ce dernier cas, il est 

 moins à la portée des soins du jardinier. 



Fig. 387. — Pyramide. 



Sous le nom de Pyramide {Fig. 387), on entend 

 un arbre doté d'une tige centrale, ramifiée de bas 

 en haut; le branchage, plus large à la base, se 

 réduit graduellement vers le sommet, de façon à 

 présenter un aspect conique dans son ensemble. 



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