GRAIXE. 



- 609 — 



GRAMMATOPHYLLUM. 



Les graines présentent parfois extérieurement 

 es formations qui en modifient l'aspect: Arilles, 

 "aroncules, Strophioles, Poils, Aigrettes (voir 

 es mots). 



V Amande renferme toujours un Embryon 

 roir ce mot) ou plante rudimentairc à l'état 

 e vie ralentie. Dans certains cas, cet embiyon 

 onstitue à lui seul l'amande (Gland du Chêne, 

 raine de Haricot, pépin de Poire). La graine 

 >t alors dite Exalbuminée ou sans albumen, 

 es Cotylédons (voir ce mot et Embryon), très 

 âveloppés, renferment alors les matériaux de 

 iserve nécessaires au développement de la 

 une plante pendant la germination. Dans 

 autres graines : Blé, Maïs, Ricin, etc., l'amande 

 •ntient en outre VAlbumen, tissu gorgé de 

 serves nutritives que l'embryon utilise pour se 

 ■îvelopper: amidon, matières grasses, matières 

 buminoïdes. Généralement l'albumen entoure 

 •mplètement l'emb^on ; dans certains cas ce- 

 rclant Betterave, Belle de nuit), c'est le con- 

 aire qui a lieu et l'albumen est central. Il y a 

 .fin des graines qui possèdent un second al- 

 imen (périsperme). 



Graine d'Avignon. Fruit du Nerprun des tein- 



riers (Rhamnus infectorius). 



Graines de Perroquet. Achaines du Carthamus 



ictorïus. 



GRAINIER. Collection de graines. 

 GRAINETIER. Qui vend des graines. 

 GRAMINÉES. Famille de plantes Monocotylé- 

 nes comprenant des herbes annuelles,' vi- 1 

 ces ou ligneuses (Bambous), à tiges nou- 

 ses et creuses (Chaumes). Feuilles alternes, à 

 rtie supérieure étalée en limbe et à base [ 

 •niant une gaîne fendue dans toute sa Ion- i 

 eur, insérée au niveau d'un nœud et entou- 

 nt l'entre-nœud supérieur, munie au point de 1 

 mion de ces deux portions, d'une lame sail- j 

 lté ou ligule. Fleurs hermaphrodites ou uni- j 

 ; tuées, ordinairement disposées en épillets ; 

 <ix-ci formés de deux bractées alternes (glume) 

 «d'une ou de plus'eurs fleurs alternes et dis- 1 

 i ues. Ordinairement les fleurs sont constituées : 

 *: deux ou trois écailles, dont l'extérieure est ! 

 ;icée plus bas que l'autre (glumelles); des étami- 

 f généralement au nombre de 3, rarement en 

 imbre moindre ou en nombre plus grand, hy- 

 ]?ynes. libres; un ovaire supère, uniloculaire, 

 utenant un seul ovule, surmonté de deux, 



I ement 3 styles parfois soudés en un seul, 

 ^e fruit est un Caryopse (voir ce mot). 13 tri- 



të: Panicées, Maydées, Oryzées, Tristéginées, 

 ' /siées, Andropogonées, Phalaridées, Agrosti- 

 ^s, Avénées, Chloridées, Festucées, Bordées, 

 J mbusées. 



fRAMMANGIS Reichenb. f. (Orchidées-Van- 

 c s — (Tp«'J-!-»-«, écriture, allusion aux ma- 

 c es des fleurs.) — Herbes épiphytes, vigou- 

 r ses ; tiges épaissies en pseudo-bulbes termi- 



II par 2-5 feuilles carénées, coriaces. Inflo- 

 ï'ience radicale; il. charnues, remarquables, 

 a erant de celles du genre Grammatophyllum 

 P le menton double que forment les sépales la- 



VQXi par le labelle fixé à la base de la co- 

 Mpe ailée; anthère uniloculaire; 2 pollinies 

 « es a une glande en forme d'écaillé. — 2 es- 

 P es, lune de Madagascar, l'autre de Java. 



DICTIONNAIRE D 'HORTICULTURE. 



G. Ellisii Reichenb. f. - B. M. t, 5179. Syn. : 

 Grammatophyllum Ellisii Lindley. — Grandes 

 grappes retombantes de fleurs assez grandes, à 

 Fond jaune, barrées transversalement de raies 

 brun foncé et verdâtre. Labelle blanc, rosé aux 

 extrémités des lobes latéraux; lobe médian 

 veiné de pourpre. Madagascar; s. ch. 



G. Huttonii Benth. — B. M. t. 5676. Syn.: 

 Cymbidium Huttonii Lindley. — Périanthe à 

 divisions acuminées ; sépales bruns ; pétales et 

 labelle à fond jaune moucheté de pourpre 

 brun. 



Culture des Aerides et Saccolabium, avec un 

 repos un peu plus accentué. Ach. F. 



GRAMMANTHES DC. (Crassulacées.) Genre 

 ne renfermant qu'une espèce, originaire du Cap: 

 G. gentianoides DC. ; Fl. d. S. 5, 518; Bllg. 

 Hort. 1, 66; B. M. 4607; Llm. Jard. Fl. 205. 

 C'est une petite herbe annuelle, haute de 8 à 

 10 cm., à tiges glauques, rigides, à ramifications 

 dichotomiques; Aies, opposées, oblongues ou li- 

 néaires, entières, charnues ; fl. très nombreuses, 

 en cymes paniculées, jaunâtres ou orangées, à 

 calice campanulé, quinquéfide ; corolle à 5-6 lobes 

 étalés et à tube égal au calice; 5-6 étamines; 5 

 à 6 styles ; graines très fines. La plante entière 

 est couverte de fleurettes de couleur très vive, 

 qui ne s'ouvrent qu'au soleil, et se succèdent 

 tout l'été. On en fait de très belles potées; 

 craint l'humidité; demande un sol léger, sain, 

 bien drainé, une exposition chaude. Semer en 

 mars sur couche; repiquer en godets. J. G. 



GRAMMATOCARPUS Presl. (Loasées.) Genre 

 très voisin des Loasa, et des Blumenbaehia ; s'en 

 distinguant par sa capsule étroite, droite, s'ou- 

 vrant longitudinalement en 5 valves, au lieu de 

 s'ouvrir seulement au sommet, ou d'être tordue 

 en spirale. 



G. volubilis Presl. (Scyphanthus elegans Don.) — 

 B.M. 5028. — Herbe vivace. annuelle dans les cul- 

 tures,volubile, pubescente,à Aies, opposées, bi- ou 

 tripinnatiséquées ; fl. axillaires, sessiles, jaunes, 

 non accompagnées de bractées; ovaire allongé. 

 Garniture de treillages, balcons, palissades; de- 

 mande sol léger et sain, redoute l'humidité et 

 le grand soleil. Semer sur couche, en mars- 

 avril, repiquer en pot, mettre en place en mai. 



J. G. 



GRAMMATOPHYLLUM Blume. (Orchidées- 

 Vandées.)— (Ypa|xij.a,écriture, et cp-AXov, feuille.) 



— Herbes épiphytes à tiges épaissies en pseudo- 

 bulbes; feuilles distiques, peu nombreuses, 

 longues, carénées, loriformes. Inflorescence ra- 

 dicale ; fl. grandes, charnues ; s. et p. semblables, 

 libres ; labelle fixé au dessus du bas de la co- 

 lonne, concave; lobes latéraux enveloppant la 

 colonne non ailée. Pollinies 2, cireuses, sphé- 

 riques, fendues, fixées à une glande en fer à 

 cheval. — Environ 3-4 espèces, habitant la pé- 

 ninsule et l'archipel malais. 



G. Ellisii Lindley. Voir Grammangis Ellisii 

 Reichenb. f. 



G. multiflorum Lindley. — B. R. 1839, t. 65 ; 

 1843, t. 69. — Manille. 



G. speciosum Blume. (Fig. 425. Voir p. 608.) 



— B. M. t. 5157; Fl. serres, t. 1886. — Larges 

 fleurs de 15 cm. de diamètre ; jaunes, mouchetées 

 de brun. 



39 



