GREFFE. 



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GRÊLE. 



ditionnée de blanc d'Espagne délayé dans de 

 l'eau et du lait ou un peu d'huile. On pourrait 

 l'ombrager encore avec des paillassons, des 

 nattes, des toiles ou des claies en ramilles lé- 

 gères ou de bruyères; les accessoires imprégnés 

 îe sulfate de cuivre se détériorent moins vite 

 it ne sont pas attaqués par les insectes et 

 les rongeurs. 



Nous n'entrerons pas dans les détails com- 

 plémentaires. Après la période d'étouffée, les 

 eunes plants greffés sont insensiblement ame- 

 îés à l'aération, mais toujours abrités, succes- 

 sivement rempotés, soumis à une nourriture 

 le plus en plus substantielle, avec des allures 

 le plus en plus libres, remis sous bâche on sur 

 es tablettes de la serre ; puis transportés de- 

 iors, protégés par des rideaux de verdure ; 

 mfiii, acclimatés graduellement jusqu'à ce 

 qu'ils soient assez forts et robustes pour être 

 •onduits à leur situation définitive, «livrables 

 iu commerce», à l'air libreou au jardin d'hiver. 



Ch. B. 



Fig. 446. Fig. 447. Fig. 448. 



rreffoir ordinaire. Grefloir anglais. Greffoir à vigne. 



GREFFOIRS. Petits couteaux employés à 

 i multiplication des végétaux par la greffe, 

 es outils sont de différentes formes, trois 

 irtout sont en usage journalier ; ce sont : le 

 reffoir ordinaire, le greffoir anglais et le 

 "effoir Kunde de Dresde, pour le greffage de 

 i Vigne. 



Le greffoir ordinaire {Fig. 446) se compose 

 î trois pièces: d'une lame étroite, ventrue 

 îrs le sommet et à pointe recourbée en arrière, 

 un manche léger généralement en corne, et 

 une spatule mobile en os ou en ivoire. 

 Hte forme particulière de l'outil permet de 

 'éparer les greffons pour les différentes gref- 

 s par rameaux et de lever les écussons avec 

 cilité. Il faut éviter que la spatule, dont le 

 ïncipal rôle est de soulever les écorces, soit 

 l métal, celui-ci pouvant s'oxyder et nuire à 

 opération. 



Le greffoir anglais {Fig. 447) se distingue 

 du précédent par sa lame plus allongée, moins 

 bombée, et son manche en ivoire ou en os 

 se terminant lui-même en spatule. Par sa com- 

 modité, ce greffoir est généralement préféré au 

 précédent. 



Le greffoir Kunde de Dresde {Fig. 448) d'une 

 invention moderne et d'origine allemande, a 

 rendu de signalés services pour le greffage de 

 la Vigne. Sa forme est toute spéciale : son 

 manche droit, assez gros, bien en main, n'a 

 point de spatule ; sa lame également droite, 

 arrondie à son sommet, est plate d'un côté et 

 ne présente qu'un seul biseau, ce qui permet 

 de pratiquer la greffe anglaise compliquée avec 

 plus de sûreté. Il existe deux modèles de gref- 

 foir Kunde, un grand et un petit. Celui-ci est 

 excessivement commode pour les greffages en 

 placage de Conifères et pour les nouvelles 

 greffes herbacées sur radicules. 



Les greffoirs sont indispensables non seule- 

 ment pour les différents greffages, mais aussi 

 pour la préparation des boutures et des mar- 

 cottes herbacées ou demi-herbacées, pour Té- 

 bourgeonnement et le pincement des arbres frui- 

 tiers, la section et l'enlèvement des ligatures 

 qui étranglent les sujets, etc. Ch. Gr. 



Greffon. Voir Greffe. 



GREIGIA Regel. (Broméliacées.) Plantes du 

 Chili, de la Colombie et du Vénézuela, compre- 

 nant cinq espèces, dont une seule est cultivée 

 en Europe. 



G. sphacelata Regel. [Syn.: Bromelia spha- 

 celata Ruiz. et Pav. ; Èillbergia sphacelata 

 Roem. et Sch. ; B. crassa Steud. ; B. clandes- 

 tina Brongt ] — R. G 474. — Plante herba- 

 cée, acaule, en grosses touffes de feuilles dé- 

 passant 1 m. de long, parcheminées, arquées, 

 linéaires aiguës, épineuses ; fleurs en capitules 

 sessiles globuleux, à bractées très épineuses, 

 à calice pâle, à corolle rose violacé. Baie 

 blanche, comestible. 



Serre froide ; supporte les hivers en plein 

 air dans la région niçoise. E. A. 



GRÊLE. La grêle, dans la véritable accep- 

 tion du mot, est un phénomène accessoire des 

 orages, elle ne se manifeste donc guère, comme 

 eux, que pendant la saison d'été. On a remar- 

 qué aussi qu'elle était très rare la nuit. Ces ca- 

 ractères trouvent leur explication dans les con- 

 ditions qui sont nécessaires à la formation de la 

 grêle. On considère souvent, comme caracté- 

 ristique des nuages à grêle, la complication et 

 la grosseur des protubérances mamelonnées, 

 qui donnent alors au massif orageux l'aspect 

 d'un chou-fleur. Mais c'est plutôt par la grande 

 hauteur de ce massif, combiné avec l'étendue 

 extraordinaire des masses cirroformes, d'où 

 l'on voit émaner de longues traînées grises 

 descendantes, que se décèle le nuage à grêle. 

 On entend souvent quelques instants avant la 

 grêle, un bruit singulier qui n'est vraisembla- 

 blement que le bruit de la chute des grêlons 

 tombant déjà à quelque distance. 



Les grêlons sont ordinairement constitués 

 par une glace transparente, avec, au centre, un 

 noyau opaque ressemblant à une petite pelote 

 de neige. Leur forme est variable : en général, 



