PRUNIER. 



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PRUNUS. 



Variétés recommandables : Reine-Claude verte, 

 Royale de Tours, Monsieur hâtive, P. Brugnon, 

 Washington, Impératrice. Kirke's plum, Coes 

 golden drop, Ste. Catherine jaune. Impératrice 

 rouge, Diaprée violette, Violette hâtive. 



Traitement en serre. — Les arbres pinces 

 et taillés ne sont plus soumis à aucun traitement 

 en serre. Ceux qui n'auraient pas été taillés 

 auront tous leurs rameaux mixtes et ceux de 

 prolongement raccourcis environ d'un quart 



Le forçage de I e saison commence ordinaire- 

 ment dans la seconde moitié de novembre, dès 

 que le thermomètre est descendu à 3° ou 4° au 

 dessous de zéro. 



Les tiges et les fortes branches des gros 

 arbres pourront être enveloppées de mousse 

 humide. 



Température avant la floraison: jusqu'à 18° ; 

 au bout de six semaines, dans la première saison, 

 de cinq, et de quatre dans les forceries subsé- 

 quentes, les l ies fl. commencent à s'ouvrir ; la tem- 

 pérature peut descendre alors à 12° ou 15°. Après 

 la fécondation, le thermomètre peut remonter de 

 nouveau jusqu'à 18°, pour redescendre encore 

 à 15° pendant tout le temps de la formation du 

 noyau. Vers la maturité. 20° ou 22°. La chaleur 

 des rayons solaires peut faire monter le ther- 

 momètre jusqu'à 25°, sans nécessiter une trop 

 grande ventilation, si ce n'est durant la floraison 

 et la maturation. 



Pour les arrosements, l'ombrage et les autres 

 opérations, voir ce qui en a été dit au Pêcher. 



Culture en pots. — Cultivé en pots dans la 

 serre, le P. est, plus qu'en plein air, sujet aux 

 attaques des insectes nuisibles ; il exige une 

 ventilation très active, mais il peut donner de 

 fort bons résultats. En serre-verger, les var. 

 précoces commencent à donner leurs l ro * récoltes 

 au mois de juillet, et les plus tardives, simple- 

 ment enveloppées d'une toile ou canavas, pour- 

 ront y conserver sur pied, jusqu'en novembre, 

 leurs excellents fruits sucrés. 



Les var. hâtives et les tardives seules doivent 

 mûrir sous verre. On observe que la qualité des 

 var. de moyenne saison, c'est-à-dire mûrissant 

 en août-septembre, est perfectionnée par le 

 séjour des arbres à l'air libre à l'époque de la 

 maturité. 



On choisira comme sujet de culture le P. de 

 Saint- Julien et le Prunellier ou Epine noire 

 {Prunus spinosa). 



Variétés recommandables : Coe' s golden drop, 

 Coe" s late red, De Montfort. Hâtive de River s, 

 Ickworth Impératrice. Jeferson. Late black Or- 

 léans, Reine-Claude hâtive. — verte. — de Bavai/. 

 — diaphane. — violette. 



Le drainage des pots doit fonctionner toujours 

 régulièrement, car les prunes perdent beaucoup 

 de leur saveur lorsque les arbres ont été tenus 

 trop humides. A l'époque de la maturité, il faudra 

 modérer les arrosements et cesser complètement 

 l'usage des engrais liquides. E. P. 



Prunier de Madagascar. C'est le Flacourtia 

 Ramontchi. 



Prunier Moulin. C'est le Spondias lutea. 



PRUNUS L.(Rosacces-Prunées.)Vulg : Prunier. 

 Arbres ou arbriss.; files, alternes, simples, fré- 

 quemment dentées en scie, à préfoliaison condu 



pliquée ou convolutée; fl. solitaires, fasciculées, 

 en corymbes ou en grappes, blanches ou roses; 

 calice caduc, à tube obeonique, urcéolé ou tu- 

 buleux, à lobes au nombre de cinq et imbriqués; 

 5 pétales insérés à la gorge du calice; 15-20 

 étamines insérées avec les pétales, à filets fili- 

 formes et libres; carpelles solitaires, au nombre 

 de 2 ou plus; style terminal; stigmate pelté ou 

 tronqué; 2 ovules; drupe charnue, lisse ou pu- 

 bescente, à noyau osseux, lisse ou rugueux, 

 indéhiscent ou bivalve, monosperme; graines à 

 tégument membraneux, sans albumen ou n'en 

 présentant qu'une couche ténue ; fruits fré- 

 quemment comestibles — Env. 100 esp., la plu- 

 part de l'hémisphère nord tempéré; quelques- 

 unes dans l'Amérique trop. ; très peu dans l'Asie 

 trop. ; aucune dans l'Afrique trop, et australe. 

 l'Amérique australe froide, l'Australie et la Po- 

 lynésie. Ainsi considéré, le genre P. comprend : 

 Armeniaca, Amygdalus. Cerasus, Laurocerasus, 

 Persica (voir ces mots et Amandier, Abricotier, 

 Cerisier, Pêcher et Prunier). 



Fig. 738. — Prunus triloba Lindl. 



1° AmygdalusL. (incl. Persica Tourn.) - Ca- 

 lice court ou allongé; drupe veloutée, à chair 

 dure dans les fruits non cultivés, à noyau ru- 

 gueux, marqué de fentes nombreuses et pro- 

 fondes ; files, à préfoliaison condupliquée ; fl. 

 subsessiles paraissant avant les files. — 10 

 esp des rég. chaudes de l'Europe et de l'Asie. 



2° Armeniaca Juss\ — Calice court ou cam- 

 panule ; drupe veloutée, à chair pulpeuse, à 

 noyau lisse, sillonné ; files, à vernation convo- 

 lutée; fl. paraissant avant les feuilles. — 2-3 

 esp de l'Asie tempérée et une américaine. 



3° Prunus Juss. — Calice court, obeonique ou 

 hémisphérique; drupe glabre, souvent glauque, à 

 noyau lisse ou rugueux; vernation convolutée; 

 fl. solitaires ou géminées, paraissant avec ou 

 avant les Aies — 20 esp. de l'hémisphère boréal 

 tempéré. 



