STUARTIA. 



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SULFOCARBONATE. 



stirp. 74; N.Duh. 6; B. M. 3918; Sm. ex. bot. 

 110. — Fl blanches; pétales velus en dessus. 



Boutures de bois aouté ou marcottes, qui 

 s'enracinent au bout de deux ans. P. H. 



STYLE. Partie du pistil (voir ce mot) qui sur- 

 monte l'ovaire et qui se présente sous forme de 

 filet plus ou moins allongé, à l'extrémité su- 

 périeure duquel est situé le stigmate. 



Styphnolobium. Voir Sophora 



STYRAX L. (Styracées.) Arbriss. ayant pres- 

 que tous la face infér. des Aies, tomenteuse, 

 raremt. glabre. Files, alternes, entières ou un 

 peu dentées, caduques. Fl. en cymes ou en 

 grappes axill. ou terminales, souvent pendantes; 

 calice campanulé; corolle à 5 pétales soudés à 

 la base ou rart. jusqu'au milieu, dressés, étalés ; 

 étam. 10, unisériées. Ovaire générait, libre. 

 Style subulé. — Env. 60 esp. dispersées dans 

 toutes les rég. chaudes. 



S. Benzoin Dryand. (Benjoin.) — Java. — 

 Files, oblongues, acuminées, blanchâtres. Fl. 

 blanches, en grappes axillaires un peu plus 

 courtes que les files. 



S. officinale L. (Aliboufier.) — Spach, Végét. 

 IX, 136. — Indigène. — Files, ovales, entières. 

 Fl. en cymes terminales, blanches, odorantes. 



Arbriss. d'orangerie sous le climat de Paris. 

 Le S. Benzoin fournit une résine balsamique à 

 odeur de vanille usitée en parfumerie, servant 

 à fabriquer les «pastilles du sérail» qu'on brûle 

 pour chasser les mauvaises odeurs. Multipl. 

 par marcottes et par semis. Les marcottes sont 

 longtemps à s'enraciner; les graines mettent 

 parfois deux ans pour germer. Terrains légers 

 ou terre de bruyère. J. G. 



SUB. Préposition employée fréquemment en 

 botanique avec le sens de presque: subglobu- 

 leux, subspontané, etc. 



SUBÉREUX. Qui porte du liège (suber) ou 

 qui a le consistance du liège. 



Sublimia. Voir Acanthophœnix. 



SUBULJtl. En forme d'alène de cordonnier. 



Suffrutescent. Synonyme de sous- frutescent. 



Sugar Cane. Nom anglais de la Canne à sucre 

 (Saccharum officinarum). 



Suie. Voir Engrais. 



SUJET. En général, ou appelle S. un arbre, 

 un arbuste, un plant complet ; mais dans la 

 pratique du greffage, le S. est la pl. qui reçoit 

 le greffon: c'est le porte-greffe. On dit alors 

 plant- ou arbre-S., s'il est raciné ; ou bouture- 

 S., racine-S., s'il se compose d'un simple ra- 

 meau ou d'un fragment de racine, destinés à 

 prendre chevelu, une fois le greffage terminé 

 et leur mise en terre définitive ou provisoire. 



Ch. B. 



SULFATAGE des paillassons, tuteurs, cordes, 

 toiles, etc. On y a recours pour augmenter 

 la durée de cette partie du matériel. On se sert 

 de bassins en pierre ou en ciment, parfaitemt. 

 étanches et sans pièces métalliques, ou encore de 

 grands tonneaux. C'est le sulfate de cuivre qui 

 est employé. 



Pour les paillassons, la solution est d'environ 

 kg. de sulfate pour 100 litres d'eau ; on immerge 

 les paillassons et les laisse dans le bain pendant 

 36 heures en été et 48 h. en hiver. Retirer, 

 mettre égoutter au-dessus du récipient, et faire 



sécher. Il est bon de plonger les paillassons 

 dans un lait de chaux, pendant une à deux mi- 

 nutes, lorsqu'ils ont été retirés du bain et à demi 

 égouttés. 



Pour les toiles à ombrer, cordes, lattes, tu- 

 teurs, planches, etc., on procède de même; mais 

 la durée de l'immersion doit varier selon la na- 

 ture des objets; elle est indiquée approximative 

 ci-dessous : 



Toiles et ficelle fine .... 24 heures. 

 Grosse ficelle, cordeaux et corde 30-36 heures. 



Raphia 18-20 heures. 



Paniers et bourriches . . . 8-12 jours. 

 Tuteurs, piquets et perches en 



vert suivant grosseur . . . 12-15 jours. 

 Les mêmes objets en sec . . . 3-8 semaines. 

 Lattes pour treillages . . . 20-25 jours. 

 Planches sèches . . ... . 6-10 semaines. 



Crémaillères id. 



L. H. 



Sulfate de cuivre. Voir Cuivre. 



SULFATE DE FER. Ce sel est utilisé fréquem- 

 ment en agriculture et en horticulture. 



Voici ses principaux emplois : 



1° Pour combattre la chlorose. Il a été pro- 

 posé en badigeonnage sur les pl atteintes, sur 

 les écorces ; ou bien en cristaux ou en solutions 

 au pied des pl. D'après le procédé du D r Res- 

 séguier, le sulfate de fer en solution concentrée 

 est appliqué sur les plaies de taille de la Vigne ; 

 on a obtenu, ainsi, fréquemment l'atténuation, 

 puis la disparition de la chlorose 



2° Pour combattre les maladies produites par 

 un certain nombre de champignons ; nous pou- 

 vons citer à ce propos l'anthracnose de la Vigne 

 et certaines formes de la gommose bacillaire 

 sur cette même pl., le chancre du Pommier, les 

 plaies des arbres donnant lieu à des écoulements 

 brunâtres, etc. 



On emploiera à ce sujet, en badigeonnage 

 avec un pinceau ou un tampon de chiffons at- 

 tachés au bout d'un bâton, le mélange suivant: 



Sulfate de fer 50 parties. 



Eau 100 parties. 



Acide sulfurique à 66° Baumé 1 partie. 



Verser l'acide sulfurique sur les cristaux de 

 sulfate de fer, puis verser doucement l'eau tiède 

 avec un bâton, en agitant continuellement. 



Le même liquide peut être utilisé avec avan- 

 tage pour détruire les mousses et les lichens 

 sur les troncs des arbres. 



Il ne doit, en tous cas, être appliqué qu'en 

 hiver, car il est corrosif pour les organes vi- 

 vants, bourgeons en développement et feuilles. 



Le sulfate de fer en cristaux épandus sur le 

 sol, sert aussi à détruire les mousses qui infes- 

 tent les gazons. 



On se sert d'une solution à 1 ou 2 pour 100 

 en pulvérisations pour la destruction des Mou- 

 tardes ou Sanves (Sinapis arvensis) qui végètent 

 abondamment dans les champs de Céréales. La 

 solution caustique tue ces plantes adventices 

 lorsqu'elles sont très jeunes et nuit à peine à 

 la Céréale. - D r D. 



SULFOCARBONATE DE POTASSE. On l'em- 

 ploie aux lieu et place du Sulfure de Carbone 

 en solution dans l'eau à 1 partie pour 4 d'eau, 



