ET DE PHYSIQUE. ^5 



moniac. Ici nous considérons ces deux sels confondus 

 par la cristallisation, comme n'en faisant qu'un, puisque 

 ce n'est qu'après la sublimation du sel ammoniac qu'on 

 peut obtenir d'une manière distincte celui indécompo- 

 sable par la chaux et par l'alcali volatil. 



Je pourrois , sur la séparation des sels dont nous 

 parlons, rapporter ici un grand nombre d'expériences 

 réitérées, faites sur 274 hectolitres (cent muids) de 

 muire à la fois j mais je me contenterai de rapporter 

 des expériences moins volumineuses et plus faciles à 

 suivre. 



La muire qu'on nous livre dans les salines donne de- 

 puis 27 jusqu'à 3i degrés à mon pèse-liqueur j elle con- 

 tient peu de muriate de soude , et davantage de muriate 

 de potasse : ces sels ne se séparent que d'une manière 

 imparfaite par la cristallisation j ils entraînent avec 

 eux du sel marin à base terreuse qui se cristallise en- 

 semble : comme on faisoit dessécher la muire sans ad- 

 dition pour nous l'envoyer sous cette forme , et qu'on 

 séparoit le sel qui se cristallisoit , il étoit nécessaire 

 de connoître la perte qu'on éprouvoit , à cause du bois 

 employé à cette première évaporation , infructueuse à nos 

 opérations. 



J'ai fait évaporer 4 myriagrammes 89 hectogrammes 

 (100 livres) de muire à 27 degrés et demi dans une 

 marmite de fer jusqu'à réduction d'environ un tiers 5 

 j'ai séparé , tant par l'évaporation que par le refroidis- 

 fement de la liqueur, 5 kilogrammes 38 décagrammes 

 (11 livres) de matière saline parfaitement égouttée et 



