36 Grundzüge von Aristoteles's Pflanzenlehre. 



als Bewässerung. Auch der Geschmack hängt vom Wasser ab; 

 so viele Abänderungen des Geschmacks sich in der Erde finden, 

 linden sich auch bei den Pflanzen, und die zahlreichsten Abän- 

 derungen im Geschmacke findet man in den Früchten der Pflan- 

 zen. Der Geschmack ist eine Qualität des feuchten Elementes, 

 dadurch hervorgebracht, dass die Natur durch die vertheilende 

 Kraft der Wärme mittels des Wassers die erdigen Theilchen 

 so auflöst, dass sie durch den Geschmack wahrgenommen wer- 

 den. Es ist daher nicht zu verwundern, dass abgepflückte Früchte 

 in der Sonne oder am Feuer ihren Geschmack verändern ; denn 

 die Wärme verändert die Qualität des in der Frucht eingeschlos- 

 senen Saftes, (Il^st. Anim., VII, c. 19. Sem. et Sens. c. 4.) 



35. Der Ernährungsprocess bestimmt auch die Farbe der 

 Pflanzen. Bei Allem, was sich unmittelbar aus der Erde ent- 

 wickelt, ist die grüne Farbe die ursprüngliche. Durch den Ko- 

 chungsprocess der Nahrung werden die übrigen hervorgebracht; 

 auch die grünen Theile bekommen, älter werdend, eine dunklere 

 Farbe. Die letzte Ursache der Farbe ist jedoch die Sonne, 

 deren Licht und Wärme auf die Säfte der Pflanzen einwirkt; 

 daher sehen wir auch dieselben Veränderungen an abgepflück- 

 ten Früchten. Durch Mischung der Grundfarben entsteht die 

 unendliche Farbenschattirung, welche wir in den Blumen der 

 Gewächse gewahr werden. (Color., 5, auch Gen. Anim., V, c. 6.) 



36. Die Pflanzen sind denselben periodischen Veränderun- 

 gen, wie die Thiere, unterworfen, der Jugend, dem Mannesalter 

 und dem hohen Alter {Meteor., I, c. 14.); wie aber die Pflan- 

 zen mehr von der atmosphärischen Luft abhangen, so durch- 

 laufen sie ihre Alterszeiten nach den Jahreszeiten Gegen das 

 hohe Alter wird Alles trockner und kälter; Alles aber, was lebt, 

 ist feucht und warm. Desshalb eilt das Alter dem Tode durch 

 das Verschwinden der Feuchtigkeit und der Wärme zu. So se- 

 hen wir immer, dass grössere und sehr saftige Gewächse (suc- 

 culentae) zäheres und längeres Lebens sind, als solche, deren 

 Säfte schnell wegtrocknen. (Vit. long, et br., c. 4, 5, 6.) Der 

 natürliche Tod der Gewächse ist ein Vertrocknen. (Respir., c. 17.) 



37. Aber das Leben schwindet nicht allein durch das Ver- 

 schwinden der Feuchtigkeit, sondern auch durch das Abnehmen 

 der innern Wärme, welches am häufigsten durch die Kälte der 

 umgebenden Atmosphäre verursacht wird. Im Sommer tödtet 

 die Wärme die Pflanzen durch die Zerstörung des feuchten Ele- 

 mentes , im Winter der Frost durch die Zerstörung des warmen. 

 (luv. et Sen., c. 4.) 



38. Der Ursachen der verschiedenen Dauer der Pflanzen 



