£>rganifcfte 23<rbinbungen. 



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©infläife auf bas Signin/ §• 83. (Srbifcung/ Äocften beSfelben mit ©Äu«. 

 ren/ erzeugen als eines ber legten unb gewöftnlicftffen ^Jrobufte aus 

 bemfelben #uminfä'ure/ einen wefentlicfeen Sefianbt&eil ber S)amm* 

 erbe, bes Dorfes / permoberten £oljeS, ber Söraunfo&len. Sn ben* 

 felben Körpern/ aucft manchen SfnincratwäflTcrn ftnbet tieft aucft faß 

 immer Üueflfaure/ welche aus ber 93erwefung unb ftäulniß ber UicT* 

 tfoffbalttgen Jöetfanbtftetle &er «pjjanjen enttfebt. 



8JUe porftergebenben in&ifferenten ©tojfe fommen im ^ffanjen* 

 reicb meljr ober mtnber allgemein Por; bie folgenben ftnben tieft 

 hingegen nur in ein jel n e n ©ippen ober ©pejus. — S5aS 2lmr)g* 

 baiin fommt in ben bittern SManbeln unb in perfeftiebenen £fteilen 

 mancher (Sattungen pon Prunus, namentlicft beS Pr. Laurocerasus unb 

 Padus por. SluS 9llfo&ollöfung fr^ftnUttlrt/ tfeUt e$ färb, unb gerueft* 

 lofe/ perlmutterglanjenDe/ im Söaffer leteftt lösliche £rr)tfaflfcftüppcften 

 bar. 8n ^Baffer aufgelöstes 2lmt)gbalin/ mit (Smuljln ober Sflanbel* 

 eiweif permtfefct/ wirb in baS blaufä'ureftaltige, flüchtige/ feftr giftige 

 83ittermanbelöl perwanbelt; ebenfo wirb biefes Del erjeugt/ wenn 

 man amr;gbalin&a!tige ^ftanjentbetfe mit SBaflfer beiliUirt. (SS ent» 

 ftä'lt feinen ©tieffloff/ wdcner hingegen tm Slmngbaltn mit Äoftlen* 

 SÖafiier* unb ©auertfoff Perbunben porfömmt. SDIan nimmt im 23it* 

 termanbelöl ein bretfacb jufammengefefcteS 9tabifal an/ Söenjo^t 

 genannt; bejfen ^öafiTertfoffoerbtnbung fet bas öittermanbelöl/ beflfen 

 ©a'ure bie ©enjoefäure (Das 23tttermanbelöl perwanbelt tieft bureft 

 Slufnaftme pon ©auertfoffgaS in Q3enjoef<Xute) / beffen Gftlorperbin* 

 bung fei baS j8en$ot)lcftlortb. Sintere 23ern>anblungen bes Söttter* 

 manbelölS bei perfefttebener ©eftanblung jtnb Sflanbelfäure/ Söenjoin/ 

 SSenjif/ 33enjilfä'ure. — 2luS bem febwarjen ©enffamen wirb baS 

 merfwtirbige flüchtige ©enföl gewonnen/ weißes jenem feine 

 ©eftärfe gibt/ unb auf ber ipout ©lafen jteftt; baS @t nap in ftn&et 

 tieft im weisen ©enf; baS SISparagtn ftnbet tieft in ben ©pargeln/ 

 Äartoffeltt/ ber (Stbifeft* unb ©üg&oljwurjel ; baS (£ a f f ein im Äaffe 

 «nb £ftee; bas «JMpertn im weißen unb febwarjen Pfeffer; bie 

 ©cftä'rfe berfelben wirb aber nieftt pon iftm/ fonbern oon einem eige* 

 nen weieften £arj fteroorgebr- S)er ^nbtgo fommt in perfeftiebe* 

 nen (Gattungen pon Indigofera, im OleanDer/ $öaib k por; man 

 feftnetbet bie blübenben SnbigopfJanjen ab/ unb lögt fie pon ^Baffer 

 auSjteften/ welcftes naebfter an ber Suft ben in ber ^flfanje farblofen 

 Snbigo alö blauet «JJulpec abfegt. Sm ^nbigo ftnb noeft Snbtgleint/ 

 Snbigbraun unb Snbigrotft Porftanben ; ba$ pon biefen gereinigte 

 Snbtgblau ift tiefblau mit einem ©tieft ins Äupferrorfte/ bureft 9?et^ 

 ben tief fupferrotft/ metaQglanjenb werbenb/ gefeftmaef* unb gerueft* 

 los*/ in SÖaffer/ Silfoftol/ perbünnten ©äuren unlöslteft/ beim ©rfti* 

 j^en fcftmeljenb/ feftön purpurrotfteö ©a$ entwtcfelnb/ aus welcftem 

 tief fupferrotfte «Prismen fr^aflijtten. Snbidfcftwefelfaure/ Snbig* 



