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Anbang jum fechten ©ud>. 



ffcf)/ wenn aud) feine $fTan$en funfttonirtett/ ber fanget an ©auer« 

 ßoffgaS butd- ben (Sufciometer erfennen. £iUt}egen müßten bte 

 Spiere au^ Langel an Störung tferben / wenn Die $flan$en aud) 

 nur ein $at)r fcfclten. — $te $flUti$e ftgtrt wä'brcnb tbreS ganjen 

 gntmtcflüngSprojejfeö tfoblentfoff SDajferftoflf, ©auerftoff/ ©tttftfoff 

 unb Afcfce- $en Äoblentfoff bliebt fte PorjugSweifc aus ber Suft/ 

 §um fleintfen £&etle aus bem ©oben; Äoblenfäure wirb Ptel burd) 

 bic Söurjel aufgefaugt. ©et 23act>t laffen bic $tfan$cn bie Äoblen- 

 fä'ure blo§ burd) fiefe burebftreteben unb in bte Suft entweichen; in 

 ber (gönne erlegen ue tfe, behalten ben Äoblenjioff in ffcf) unb laffen 

 ben ©auerßoff in ftorm pon ©iaScben entweichen. 3)aS ©ilb grü- 

 ner $flanjentbeile crjeu.U ftd) in einem 3)aguerre'fd)en Apparat 

 ntd)t, inbem alle jur S5artfellung ber p&otograpbifcrjen 8eid)nung 

 nötbtgen rf)emifd)en ©trogen im ^flanjenblatte perfd)Wtnbcn/ oon 

 bemfelben abforbtrt unb jurücfgebalten worben tfnb. $)ie ebemtfefc 

 wirfenben (Strafen beS Siebtes werben alfo oon ben grünen £betlen 

 ber^flanjenPöllU] Perfd)lucft, fte bewürfen fte jur gewaltigen Auflöfung 

 ber Äoblenfä'ure. Aus 12 A*. Äo&lenfä'ure/ bie ftd) jerfeben/ enttfeben 12 

 21t. Äo&Ienfi. bie mit 10 Sit. Söaffer perbunben / jur ©Übung beSSeflge* 

 webeS, ber jpoljfafer/ beS ©tä'cfmeblS/ berS)egtrine perwenbet werben 

 fönnen. ©obetfebtbaS ganje@erüfte jeber ^flan^e, baeS aus Scflgewebe,/ 

 <poljfafer/@tärfmeblu. gummiartigen £beüengebtlbet;iff/burd)gebenbS 

 aus ariolefülett/ bie aus 12 Atomen Äoblenßoff unb 10 Atom. SÜöaffer 

 jufammengefefct tfnb. Aus benfelben gieieb gemifebten Gkunbtfoffen 

 erjeugt bie ^flanje / wunberbar genug/ Sellen unb ©efaffe ober 

 2lmt)lon/ ober bie im Raffer auffoslicfce £)e£trtne Aud) ber Sucfrr 

 entilebt aus Soblenjloff unb ^Baffer. £flact> ©oufingault jerfefcen 

 bie ^flanjen aud) baS SDaffer unb ftrjren beffen 9Cöaffer»loff/ nament* 

 lief) in ben Delen. ©tieftfoff bejieben bie ^flanjen entweber bireft 

 aus ber Atmofpbäre ober aus bem jünger; in beiben fallen wo&l 

 nur unter ber ftorm Pon Ammonium ober ©alpeterfäure. ®s ift 

 eines ber wtd)ttgßen Probleme ber &anbrcirtbfd)aft / (leb ben ©tief* 

 Hoff fo woblreü als möglid) su perfefjaffen. AUe Organe ber $flan« 

 jen beileben urfprün^iid) aus einer tftcf tfoff&altigen SWaterie, bie mit 

 tftbrine Aebnltcbfeit bat. 2)er ©tieftfoflf bient alfo ben $flanjen/ 

 eine faferartig berbe (BrunMaae ber Organe ju erzeugen; außerbem 

 $ur ötlbung beS &twei§* unb ßafetfoffeS; ipoljftoff , @tä'rfme&l/ 

 ©ummt/ Sucfer/ ^aferfiojf/ ($uvei§/ ÄäfefiofF ilnb bie ^unbamental« 

 probufte beiber Naturreiche ; fte roerben nur in ben ^flanjen gebil- 

 bet unb buret) bie 23?rbauung mit bem £bierförper perbunben. S)aö 

 burrf) bie ^jianjen gebenbe unb perbunftenbe SSaffer lagt als 9?ücf* 

 tfanb bie in ibm aufgelösten ©alje jurücf ; aus biefen beliebt bie 

 Afcbe/ welclje bie ©en?ad)fe nad) ib^er Auflöfung bem ©oben jurücf* 

 geben, ^tneö ber biiufto,j?en ©alje ift ber peftinfaure Salt, er fommt 



