6bem. SBechfelrcirf. b. Organismen u. b. Au§enwclt. 225 



im $oljgewebc ber meitfen ^flanjen por. Q3etm Äeimen, ÄnoSpen, 

 befruchten/ änbert bie ^flanje ihre Sbä'tigfeit: nun oerbrcnnt fie 

 ben floblenffoff unb Söaffertfoff unb entbtnbet Söa'rmetfoff (gleich ben 

 £bieren); beim 23lübcn perjebrt bie $jlanje ihren Bucfer / entbin« 

 bet aus ihm SDÄrme/ perbrennt Äoblentfoff unb Söafferfioff. Sucfer 

 unb Amrjlon hab*n auch im iShiere bie Seftimmung ju perbrennen 

 unb beim Athmen frei werbenöe Söarme ju entwickeln: baher bie 

 23egierbe ber £biere nad) jucferbaltenben ©ubftanjen. — $n gewtffen 

 &ä'Hen wirb alfo bie ^flanje aus einer ^robujenttn jur (Sonfumcn* 

 tin. — S)ie fogen. faltblütigen £hiere fonfumiren in gleicher 

 Seit weniger Äohlenfioff/ als bie warmblütigen / bieten baher einen 

 nur fchwer wahrnehmbaren Xempcraturüberfchufj. Verbrennung beS 

 ÄohlenffoffeS unter Söa'rmeerjeugung unb (Entwicklung oon Pohlen« 

 fä'ure ifJ ber fontfanteffe ßbarafter ttv Sbierbeit. Au§erbem oer* 

 brennen biedere auch ^Daffertloff unb athmen bejia'nbig (SticfgaS auS/ 

 welches nicht oon ber 2uft, fonbecn aus ben Nahrungsmitteln her* 

 rührt; auch mit bem #arn wirb (gleichfalls pon ber Nahrung) 

 etiefgaö ausgeleert. S^er @ tief f?off wirb in ber ftorm pon 21 

 monium ausgeleert; baS <pauptrefultat Der £arnfefretion beliebt 

 eben in Ausleerung oon Ammonium (im £amiloff) / welches bic 

 ^flanjen fo notbwenbig haben. 9S3ir entleeren nicljt pures Ammo* 

 nium (btcfeS würbe iie Membranen jerflören)/ fonbern bie tnbifferente 

 urea, ibarntfoff (foblenfourcö Ammonium/ welches fein Söaffer per- 

 loren hat). Außen nimmt biefer burch ©ä'hrung/ mittelft ein 23tS» 

 d)en beigemengten (SiwetficS unb (Sd)leüneS wieber Gaffer auf unb 

 wirb ju fohlenfaurem Ammonium/ welches bie ^flanjen aufl'augen 

 fönnen- £unge/ £aut unb Bieren liefern alfo ben ^fJanjen nbthige 

 @toffe. S)ie SSerbauung itf ein einfacher AbforptionSprojcß; bie 

 auflöSlidjen @toffe gehen in's 83lut über unb jwar meiji unoerän» 

 bert; bie unauflöslichen gelangen in ben GgluS fein genug jertheilt, 

 ba§ tte burch bie SDWchfaftgefäffe aufgefogen werben fönnen- Ueb* 

 rigenS hat bie SSerbauung offenbar ben Swecf / bem 23lute einen 

 ©toff jurücfjugebcn/ ber unferer Sftefptration jene 10— 15 ©rammen 

 ÄohlenjJoff ober beffen Aequipalent an SCöafTer fto ff liefert/ welchen 

 jeber SWenfch alltfünblich perbrennt unb ihr baS eine ©ramm ©titfiloff 

 jurücfjuileüen< weld)eS ebenfalls allllünbltd), thcils burch bie Hungen 

 ausgehaucht/ theils mit bem £arne ausgeleert wirb. S)ie tfa'rf* 

 mehlhaltigen (Stoffe perwanbeln fich alfo in ©ummi unb Sucfer; 

 bie jucferhaltigen (Stoffe werben abforbirt; bie fetten ©toffe jer* 

 theilen fleh fein/ oerwanbeln fich in ©muldonen unb gehen fo in bie 

 ©efa'ffe über/ um Ablagerungen (Vorrä'the) ju bilben/ welche baS 

 83lut/ fo oft es beren bebarf/ lieh wieber aneignet unb perbrennt. 

 $)ie neutralen tfieftfoffbaltigen 6ubffanjen/ ber Safertfoff/ ©iwetg- 

 ftoff, ÄäfeUoff werben erff aufgelöst/ bann wieber nieberaefchlagen 



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