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auch als eine kornige Masse, wâhrend er doch nur 

 aus einer durchsichtig farblosen Flùssigkeit besteht, 

 welclie sich mit den Wendungen des Blâschens in 

 Essigsàure auflost. Hiervon kann man sich vollkom- 

 men iïberzeugen, indem mari den Rem ( oder das 

 Blâschen ) zwischen Glasplalten herumwâlzt und da- 

 dnrch die âusserlich anklebenden Rorperchen ent- 

 fernt. 



Zerdrîickt man den Dotter, wenn er noch die ova- 

 le Form hat, d. h. wenn die Renie sich von der 

 Peripherie zum Centrum der Dotterkugeln hinbege- 

 ben und der h elle Raum bedeutend kleiner gewor- 

 den ist, so bemerkt man, dass die ganze Dottermas- 

 se die Gestalt zweier Birnenhat, welche sich mit ihren 

 Rândern berùhreii (Fig. 24 a). Die Elementartheile 

 einer je den Dotterkugel zeigt nicht die frùher gleich- 

 miissige Vertheiking, — um die Renie liera m sind sie 

 in grosserer Menge aiigehanft und bilden eine dich- 

 te Schicbt, woher man anch die Veranderung der 

 Renie von aassen auch nicht bemerkt, wenn man 

 nicht vorher die Dotterkugel zusammendrùckt. Eine 

 ahnliche Anhaufung der Elementartheile bemerkt 

 man im verlangerten Theile der Dotterkugel, nara- 

 lich an der Stelle, wo bei starkerem Drucke clie 

 Dotterkugel platzte. Anhaufung ist daher eine zu- 

 fallige, welche durch den Druck verursaclit wird. 



Sollteu die bescliriebenen Eigenschaflen der Dot- 

 terkugeln nicht hinreichend sein, um uns aufs Neue 

 davon zu ùberzeugen, dass auch in diesem Zustande 

 jede Dotterkugel von einer Schleimhùlie umgeben 

 ist und dass dièse Huile bis zu einem gewissen 



