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ûbrigen Weine nur eine armselige Rolle spielt, 

 obwohl auch sie ihre Verehrer gefunden haben, 

 nicht zu finden ist, ich meine damit die saueren 

 raâbrisclien , Osterreichischen und sclrwâbischen 

 Weine, so wie den sogenannten Kaukasischen 

 Tschichir. Aile Weine Grusiens sind sehr spiri- 

 tuos, entweder liarzreicli oder balsamisch, sâmtli- 

 che sûss oder berb siïsslicli. Da die einzelnen Wein- 

 sorten , welche besondere Reben liefern wurden, 

 noch nicht gebôrig gewùrdigt werden kônnen. 

 indem sie mit anderen vermiscbt werden : so futi- 

 le ieh mich veranlasst , die Grusinischeii Weine 

 vorlâufig in der Hauptsache , nach de m Orte der 

 Erzeugung, einzutheilen und zwar : 



I. Raukasische Weine. 



Meist sauer oder berbsâueriicli mit weniger 

 Feuer. 



1. Der Kislârer. Ein durcli Veredlung verbesserter Wein. 



2. Der Tschichir. Der schlechteste Wein voq sehr s au rem 

 Geschmacke. 



3. Der Kuma-Wein* Gibt de m Tschichir nichts nach. 



IL Iberische Weine. 



Herb sùsslich, feurig, meist dunkel gefârbt oder 

 Schieler. 



1. Cachetische Weine. 



Meist dunkelroth, feurig, fârbend und herb-sùss- 



