RECHERCHES SUR LA DIGESTION DES POISSONS. 129 

 des formations secondaires, lesquelles peuvent ne pas se produire, 

 comme c'est le cas chez les représentants inférieurs de la classe, ou 

 ne se produire que tardivement et dans des portions déterminées du 

 tractus intestinal à l'exclusion des autres. 



Les cryptes stomacales ne renferment des cellules gastriques que 

 sur une certaine étendue de l'estomac ; elles subsistent dans la ré- 

 gion pylorique de cet organe, mais leurs cellules ne fonctionnent que 

 comme glandes muqueuses. Les appendices pyloriques ne sont que 

 des évaginations de la paroi intestinale et présentent la même struc- 

 ture que cette dernière. Il n'existe pas de glandes proprement dites 

 de l'intestin moyen et l'on ne peut reconnaître une activité sécré- 

 toire à l'intérieur des cryptes qu'aux seules cellules caliciformes. Les 

 autres cellules épithéliales semblent devoir être considérées seule- 

 ment comme appareils de résorption. 



Enfin Edingera aussi porté son attention sur la question de savoir 

 si les deux espèces de cellules : cellules principales (Hauptzellen) et 

 cellules de recouvrement (Belegzellen), distinguées par Heidenhain et 

 Rollett dans les glandes gastriques des Mammifères, se retrouvent 

 chez les Poissons. Il conclut à la présence, chez eux, d'une seule 

 sorte de cellules qui ne correspondent exactement à aucune des deux 

 espèces susdites, quoiqu'elles présentent de réelles analogies avec 

 les dernières, c'est-à-dire avec les cellules de recouvrement. Cette 

 conclusion a été généralement acceptée depuis, quoique plusieurs 

 auteurs aient noté des différences entre les cellules gastriques d'un 

 même Poisson. Ainsi, Cajetan (il) signale, chez Cobitis- barhatula^ 

 des cellules de l'estomac différant par les dimensions de leurs granu- 

 lations, comme par le degré de leur noircissement dans l'acide os- 

 mique. Ainsi encore, Pilliet (*8) mentionne quelques légères diffé- 

 rences entre les cellules gastriques des Pleuronectes, selon qu'elles 

 sont situées au bord ou au fond de la glande, différences qui ten- 

 draient à assimiler les premières aux cellules bordantes et les autres 

 aux cellules principales des Mammifères, « ce qui, ajoute-t-il, vien- 

 drait à l'appui de l'opinion que nous avons soutenue déjà (W) à 



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