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propos de l'identité de ces deux sortes d'éléments, les cellules bor- 

 dantes ne représentant qu'un degré de développement des prin- 

 cipales ». 



Quoi qu'il en soit de cette dernière hypothèse, nul anatomiste n'a 

 jusqu'ici infirmé la règle posée par Edinger lorsqu'il affirme que les 

 deux espèces cellulaires des glandes gastriques font défaut chez les 

 Poissons et qu'elles marquent un degré de développement phylogé- 

 nétique auquel ils sont loin d'avoir atteint. 



Le travail d'Edinger conserve encore toute sa valeur, au moins 

 pour ce qui touche aux Téléostéens; car, pour ce qui concerne les 

 espèces appartenant aux autres ordres, l'auteur avoue n'avoir eu à 

 sa disposition que des exemplaires qui lui avaient été envoyés dans 

 l'alcool et l'acide chromique, plus ou moins bien conservés. Nous 

 avons dit pourquoi on ne peut avoir confiance que dans les résultats 

 obtenus sur des pièces de toute fraîcheur et qu'on a préparées soi- 

 même. 



Il est impossible de passer sous silence, dans ce rapide exposé his- 

 torique, les publications de Pilliet et de Gattaneo, parce que, comme 

 celle d'Edinger, elles traitent la question à un point de vue général et 

 rapportent des faits empruntés à l'observation de nombreuses espèces 

 de Poissons. 



Le premier de ces auteurs (95) a étudié principalement les Séla- 

 ciens, les Pleuronectes et quelques autres Téléostéens. Selon lui, les 

 coupes de la muqueuse stomacale des Sélaciens sont remarquables 

 par les grandes dimensions de leurs glandes en tubes, en sorte 

 qu'elles rappellent, en l'exagérant, la disposition qu'offre la mu- 

 queuse gastrique du Chien bien portant. Chez les Pleuronectes (78), 

 il note la variabilité que peut présenter la muqueuse d'un individu 

 à l'autre de la même espèce. Les glandes peptiques y sont présentes 

 dans toutes les espèces qu'il a observées, mais leur abondance varie 

 d'espèce à espèce, « et dans la même espèce, dit-il, d'un animal à 

 l'autre, et l'on peut voir dans ce fait, sinon une véritable mue de la 

 muqueuse gastrique, du moins une différence considérable dans 



