— 1087 — 



такое вещество, которое, увлекая съ собою примѣси, не связывало бы энзима; 

 попытка встряхиванія съ каолиномъ съ послѣдующимъ центриФугированіемъ 

 не дала, однако, положительнаго результата, т. к., повидимому, самый энзимъ 

 связывался каолиномъ; дальнѣйшіе же поиски потребовали бы больше вре- 

 мени, чѣмъ я могъ пока удѣлить этому, выходяшему уже изъ рамокъ бли- 

 жайшихъ цѣлей моего изслѣдованія, вопросу. 



Въ нѣкоторыхъ случаяхъ мнѣ представлялось не лишенными интереса 

 произвести хотя бы приблизительный учетъ всего азота (какъ «общаго», 

 такъ и «fN»), распредѣляющагося при діализѣ между сокомъ и наружной 

 средой; послѣдняя для этой цѣли подвергалась сгущенію въ вакуумѣ при 

 низкой температурѣ до небольшого объема. Примѣромъ такого учета мо- 

 гутъ служить слѣдующія данный для препарата «У». 





Весь N въ мгр. 



! 



«fN» въ мгр. 



Весь діализированный сокъ «Y» (80 к. с.) содержалъ . 



3033 



130 

 2878 



3008 



-25 



2340 



33.2 

 2280 



2313.2 



—26.8 



Если принять во вниманіе неудобство количественныхъ манипуляцій 

 съ трудно отмываемыми перепонками и большими (ок. 7 литровъ) количе- 

 ствами жидкости, а такъ же увеличеніе абсолютной погрѣшности методовъ 

 при перечисленіи данныхъ, полученныхъ для маленькихъ пробъ, на болыпіе 

 объемы, то нѣкоторое расхожденіе въ циФрахъ становится понятнымъ. 



Особый интересъ представляетъ вопросъ о тѣхъ категоріяхъ азоти- 

 стыхъ соединеній, которыя способны диффундировать черезъ коллодіонную 

 перепонку и накопляются въ наружномъ растворѣ. Если бы диффѵзія огра- 

 ничивалась аминокислотами, какъ конечными продуктами гидролиза бѣлка, 

 то количества всего азота и «fN» въ наружномъ растворѣ должны были бы 

 совпадать; опытъ показываетъ, однако, что «fN» съ болыпимъ постоян- 

 ствомъ въ разныхъ случаяхъ составляетъ 79 — 80% всего азота (ср., напр., 

 вышеприведенный случай сока «У»). Спрашивается, является ли недоступ- 

 ность Формальному титрованік} соединеній съ 20 — 21% всего азота слѣд- 

 ствіемъ ихъ неполного гидролиза или же такого йхъ строенія, которое не 

 позволяетъ имъ вообще реагировать съ Формальдегидомъ. Для рѣшенія 

 этого вопроса подходящія пробы наружнаго раствора подвергались кипя- 



И. А. Я. 1917. 



