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le cartilage du crâne, ont encore quelques autres 

 destinations propres aux os. 11 est vrai qu'il est bien 

 étrange de voir des animaux à double crâne; mais 

 la nature est riche en exceptions et cette bizarrerie 

 dans la formation du crâne est très-caractéristique 

 chez les poissons du genre Acipenser. 



La couverture du crâne est couverte en dessus 

 par la peau très glutineuse, qui est très mince chez 

 FAcipenser ruthenus et FAcipenser stellatus, plus 

 considérable chez FAcipenser Sturîo, FAcipenser Schy- 

 pa et FAcipenser stellatus et assez grosse chez 

 FAcipenser Hûso. Cette couverture est composée d'un 

 grand nombre de pièces osseuses et fermement réu- 

 nies, que nous nommons de concert avec tous les 

 savans, les boucliers du crâne, et non de la tête, 

 parce que cette dernière a quelques boucliers, qu'- 

 appartiennent aux os de la face. Les boucliers qui 

 composent la couverture du crâne pour la plupart 

 ne sont pas trop grand, et sont disposés sur la par- 

 tie nasale du crâne. Tous les autres boucliers ont 

 une grandeur plus considérable; leur nombre et leur 

 position est si constante, qu'on en peut donner une 

 description, qui sera commune à toutes les espèces 

 du genre Acipenser. 



Ces derniers boucliers, c'est-à-dire les boucliers 

 plus considérables, ont ordinairement la surface in- 

 férieure, par laquelle ils s'appliquent au cartilage du 

 crâne, plus ou moins concave et parfaitement lisse, 

 et la surface supérieure est au contraire convexe et 

 rugueuse. Dans chaque bouclier on peut toujours 

 remarquer un centre, placé pour la plupart, au mi- 



