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CAUSERIE PRÉLIMINAIRE. 



Ou encore le poulet est dans l'œuf, comme la statue est 

 dans le bloc de marbre, d'où, l'ayant conçue dans sa 

 tête, le sculpteur la tirera par le travail de ses mains. 



IX 



Après cela, vous croirez aisément que pendant les 

 vingt et un jours que dure la formation d'un poulet, 

 celui-ci subit de nombreux et grands changements de 

 formes. 



Ils sont cependant bien plus nombreux et bien plus 

 grands que vous ne pourriez l'imaginer. 



Continuant la comparaison dont je viens de me servir, 

 vous croirez peut-être que les diverses phases par les- 

 quelles passe un palais en construction, ou une statue 

 qu'on est en train de tirer du bloc, donnent une idée 

 parfaitement exacte de celles que traverse le poulet. Ce 

 serait une grande erreur. 



Dès que le bloc est dégrossi, la statue ébauchée a la 

 forme qu'aura la statue achevée. 



Dès que les fondations en sont posées, le palais en 

 construction réalise le plan du palais construit. 



Il n'en est pas du tout de même de la construction du 

 poulet. 



Si on examine un œuf avant la ponte et quand il n'est 

 encore que ce qu'on appelle un ovule, on voit que le 

 centre du jaune est occupé par une petite vésicule 

 nommée sphère germinative. Plus tard , cette sphère 



