met behulp van de azijnzuur-methode. Ruwe chineesche 

 'borden werden met het gefilteerde melksap opgevuld, (de 

 inhoud bedroeg + 1 liter) en bij elk bord een theelepeltje 

 azijnzuur (50 pCt.) gevoegd. Na 2 uur staan was de in- 

 houd gestold. 1) 



De koek werd er dan voorzichtig uitgelicht en op een 

 schuine tafel met een houten rol uitgeplet. 



De pannekoeken werden op een raamwerk van gevloch- 

 ten rottan, waaronder een houtskoolvuurtje smeulde, ver- 

 der afgedroogd. Voelden zij niet meer vochtig aan, dan 

 werden zij in een luchtig vertrek opgehangen. Op den 

 dag, volgende op dien van het aftappen wordt het caoutchouc, 

 dat op den stam is gestold ingezameld. Het laat zich ge- 

 makkelijk in draden afhalen. 



Deze worden tot kluwens gewikkeld. Dit soort caout- 

 choue is bekend onder den naam van „scraps". 



Voor de verzending worden de pannekoeken op elkander 

 gestapeld in een kist, na vooraf eerst de schimmel met 

 wat alcohol te hebben afgewreven. 



De kleur van de pannekoeken neemt langzamerhand een 

 barnsteenkleurige tint aan, welke met den tijd donkerder 

 wordt. 



De oogst van de 222 boomen bedroeg 8 K. G. „scraps" 

 en 28.4 K. G. pannekoeken („biscuits",) totaal dus 36.4 K .G. 

 Per M* getapt oppervlak bedraagt het nog geen 144 gr. 

 wat weinig mag heeten. De gemiddelde opbrengst van 

 de boomen in den Cultuurtuin, welke weliswaar iets 

 -ouder zijn en welke bij eiken oogst 15 malen worden 



1) Op eene lager gelegen onderneming (± 500 vt.) zoo deelde men 

 mij mede, bereikte men met de Azijnzuur-methode geen bevredigende 

 resultaten, o. m. was het melksap met Azijnzuur haast niet tot stolling 

 te brengen. Om deze reden is men wéér overgegaan tot het rook- 



chouc een geringer vulcaniseerend vermogen hebben dan echte Para- 

 <:aoutchouc. Zij vermeenen daarom, dat bijv. de CVvl. n-P.u ,i-< 'a-mtrlmi, • 

 (ti,.jvi,| volgens de Azijnzuurmetliode) indien het rook procédé werd 



