— 650 — 



vleesch is rood van kleur, saprijk en heeft een frisch zoe- 

 ten smaak, het is weinig zuur, juist voldoende om de flauwe 

 smaak van geheel zoete vruchten weg te nemen. Er waren 

 maar een paar inzendingen van deze heerlijke vrucht, beiden 

 te Buitenzorg geteeld, de een eenvoudig onder den naam 

 van dj. djepoen, de andere onder die van dj. djepoen padang. 

 Waarom deze vrucht, die te Buitenzorg met succes geteeld 

 kan worden, hier niet meer geplant wordt, zou ik niet 

 kunnen zeggen. Niet onwaarschijnlijk is het weer de ge- 

 wone onverschilligheid der inlandsche oofttelers, die niet 

 gaarne veel moeite doen, om betere ooftsoorten te krijgen. 

 Door tentoonstellingen zooals wij die te Buitenzorg nu en 

 dan houden, wordt de lust in de ooftteelt wel opgewekt, 

 want behalve de Europeanen komen ook tal van Chineezen 

 en inlanders de expositie bezoeken. 



Een inzending onder den naam van djeroek bintang zag 

 er niet zeer mooi uit, de vruchten waren echter zeer goed 

 van smaak. 



Er waren door de goede zorg van den Assistent-Resident 

 van Probolinggo verschillende mooie inzendingen van 

 mangga's en andere vruchten tentoongesteld, merkwaardig 

 waren zijne citroenen. Er waren twaalf vruchten, waar- 

 onder 6 stuks bijzonder groote met bruinachtige schil, 

 waarschijnlijk omdat ze wat oud waren, de andere 6 waren 

 kleiner, helder groen en hadden zoo ongeveer dezelfde grootte 

 en vorm van de citroenen, die hier uit Zuid Italië nu en 

 dan ingevoerd worden. Het merkwaardige was, dat alle 

 twaalf vruchten afkomstig waren van driejarige boomen 

 van dezelfde verscheidenheid, de boomen die de grootste 

 vruchten gaven waren echter in den vrijen grond geplant, 

 terwijl de kleine van in tonnen gekweekte planten ver- 

 kregen waren. 



Djeroek tipis of nipis waren ook goed vertegenwoordigd, 

 mooie inzendingen afkomstig van Garoet, van Probolinggo 

 en van Buitenzorg; één reuzendjeroek onder den naam van 

 djeroek tipis was ingezonden van Salatiga, gaarne zou 



