— 675 — 



meen is men dan ook hier niet erg beducht, dat de rijst 

 zich zal gaan legeren, zooals wij gezien hebben een dei- 

 hoofdredenen, waarom men in Europa het toppen bij de 

 graangewassen toepast. 



Ten eerste komt het betrekkelijk zelden voor, dat de 

 rijst zich hier legert, en dan brengt de wijze van oogsten, 

 plant voor plant die men hier gewoon is mede, dat men 

 van het legeren van het gewas weinig of geen last onder- 

 vindt. Iets anders is zulks in Europa, waar men gewoon 

 is de graangewassen met de zeis, sikkel of machine te 

 oogsten en dan het plat te velde liggende gewas bijna 

 niet is af te snijden. 



Hier en daar heeft men de gewoonte, wanneer er nog 

 over voldoende water kan beschikt worden, om na den oogst, 

 dus feitelijk nadat men van de planten de hoofdstengel 

 en zijstengels heeft afgesneden, wederom water op de sawah 

 toe te laten, in de hoop, dat de planten weder nieuwe zij- 

 stengels zullen vormen en men op deze wijze, wanneer 

 deze stengels nog weder tot vruchtdracht kunnen komen, 

 nog een tweeden oogst binnen kan halen, zonder bewerking 

 of eenige moeite. 



Deze wijze van doen heeft veel overeenkomst met het 

 toppen der planten op rijper leeftijd. Zooals de proeven 

 bij de Europeesche gewassen leerden, krijgt men dan in 

 sommige gevallen wel een nieuwe vorming van zijstengels, 

 de korrels echter, die zich aan deze aren vormen, zijn veel 

 kleiner. 



Hier is zulks ook het geval en krijgt men nog wel eenig 

 product ; de rijstkorrels, vergeleken met het hoofdproduct- 

 zijn echter zeer gering van grootte, terwijl ook de totaal, 

 productie van zulk een tweeden oogst ver beneden de eerste 

 oogst staat. 



In de meeste gevallen is zulk een wijze van zich 

 een dubbelen oogst te verschaffen niet aan te bevelen, 

 en verdient het meer aanbeveling, om een ander ge- 

 was dan rijst te telen op dezelfde velden, waarvan 



