Weizen. 



erscheinen die ersten Keime an der Oberfläche des Bodens, es kommen mehr und mehr Keime, 

 und bald ist eine grosse grüne Fläche entstanden, die nur hier und da von nackten Flecken 

 unterbrochen wird. Das sind solche Stellen, wo infolge verschiedener Umstände die Fntwicklung 

 des Korns gehemmt oder ganz unterdrückt wurde. 



Die junge Pflanze wächst weiter und ihre Lebensäusserungen hören erst mit dem Einsetzen 

 der Kälte auf, um wieder zu beginnen, wenn der Winter vorbei ist. Wenn die Kälte aber zu 

 strenge ist, so stirbt der Weizen, und muss im März neu gesät werden. 



Gegen Ende des Winters kommt es oft vor, dass der Boden so fest und dicht ist, dass die 

 jungen Pflanzen zu ersticken drohen. Dann muss man wieder eggen, ohne dass man dabei zu 

 befürchten brauchte, die Pflanzen aus dem Boden zu reissen; man führt dem Boden dadurch 

 nur Luft zu und säubert ihn vom Unkraut ; auch walzt man die jungen Pflanzen. Wenn dabei 

 wirklich ein paar Büschel aus dem Boden gerissen werden, so ist das ein geringer Verlust 

 gegenüber dem Vorteil, den man durch das Walzen erreicht hat, weil dadurch die künftigen 

 Halme vermehrt werden. 



Aber der Boden kann sich auch durch die Einwirkung des Frostes zu Klumpen zusam- 



Ein Zug von Mähmaschinen in feldmarschmässiger Aufstellung. 



menballen, wodurch die Wurzeln der Pflanzen blossgelegt werden und leicht vert/ocknen, falls 

 man diesem Zustand nicht durch kräftiges Walzen, das die Klumpen zerkrümelt, ein Ende macht. 



Es kommt auch vor, dass sich das Korn infolge der ausgestandenen Kälte verfärbt und 

 bleich wird ; in diesem Falle stellt man das kranke Korn dadurch her, dass man in Zwischen- 

 pausen von etwa vierzehn Tagen Jauche oder Salpeter darauf bringt. 



Nun profitiert zuweilen nicht allein das Korn von den fruchtbaren Bestandteilen des 

 Bodens; es entwickeln sich auch andere Pflanzen auf demselben und häufig in solcher Menge, 

 dass das Korn dadurch erstickt wird, wenn man nicht rechtzeitig eingreift. Zur Entfernung 

 dieser Eindringlinge arbeitet man den Acker ein zweites Mal um ; wenn das Korn breitwürfig 

 gesät ist, so jätet man das Land mit der Hand oder mit einem Spaten, ist es mit der Maschine 

 in Furchen gesät, so benutzt man eine von einem Pferd gezogene Jätemaschine. 



Es ist dieses die gebräuchlichste Art und Weise, auf welche das Korn gesät und in 

 Stand gehalten wird, aber die Bestellung der Felder ist je nach der Gegend und der Aus- 

 dehnung der Ländereien verschieden. Während man im Kleinbetrieb noch vielfach den alt- 



