VI. 



DER KAFFEE. 



ALLGEMEINE OEKONOMISCHE BETRACHTUNGEN. 



DIE Beliebtheit des Kaffees braucht wahrlich nicht erst in langatmigen Abhandlungen in 

 Wort und Schrift bewiesen zu werden. Und doch hat sich dieses beliebte Getränk erst 

 in den beiden letzten Jahrhunderten in den Kulturländern des Westens eingebürgert. 

 Nachdem der Kaffee ursprünglich verboten war, spielt er jetzt eine Hauptrolle im Landbau 

 der Tropen sowohl als auch im Welthandel. 



Wohl keine andere Kultur ist in dem Masse wie die Kultur des Kaffeebaums den 

 geheimnisvollen Einflüssen und Launen der Natur unterworfen. 



So hat eine plötzlich entstandene Krankheit, der Blatterrost — wissenschaftlich Hemileia 

 vastatrix genannt — die Kaffeekultur auf Ceylon fast völlig vernichtet. 1869, das Jahr in 

 welchem die Krankheit zum ersten Mal auftrat, betrug der Kaffeeexport auf Ceylon noch mehr 



Zweig des Liberiakaffees (Coffea liherica) mit Blüten und Früchten. 



