Der Kaffee. 



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st nur von allzu kurzer Dauer, denn die 

 Stunden. 



wenig zu bedeuten; die Hauptblüte kommt erst zwei Monate später, gegen Ende der trocknen 

 Jahreszeit. Sind die Umstände günstig, d.h. wird die allzu heiss sengende Sonne von Zeit zu 

 Zeit von Wolken verhüllt und fällt gelegentlich ein Regenschauer, so erschliessen sich die 

 Blüten alle auf einmal wie durch Zauberschlag und die Bäume sehen aus, als wären sie mit 

 Schnee bedeckt. Obwohl jede einzelne Blüte einen kaum wahrnehmbaren Duft verbreitet, ist 

 der Duft, den dieses Meer von Blüten ausströmt, so betäubend, dass manche Menschen 

 darunter leiden. 



Der kostliche Anblick der blühenden Bäume 

 meisten Blüten verwelken schon nach vierundzwanzi 



Ist die Witterung nicht günstig für die Blüte, 

 herrscht zu wenig Sonnenschein und zuviel Regen, 

 so gehen die Sträucher zu sehr ins Laub und 

 setzen wenig Blüten an ; bei zu grosser Dürre 

 hingegen gelangen die Blüten aus Mangel an Saft 

 nicht zu voller Entwicklung und vertrocknen, ohne 

 fruchtbar gewesen zu sein 



In solchen Fallen kommt es ausnahmsweise 

 vor, dass die Nachblüte den Ausfall der Haupt- 

 blüte bis zum gewissen Grade deckt, aber in der 

 Regel ist die Nachblüte so gering, dass es sich 

 der Unkosten wegen nicht lohnt, die daraus 

 entstehenden Früchte zu ernten. 



Wenn die Vor- und Nachblüte auch für den 

 Pflanzer nicht ganz ohne Bedeutung ist, so hat 

 sie auf den Voranschlag über den Ertrag der 

 Plantage, den der Verwalter dem Eigentümer 

 oder den Direktoren seines Unternehmens machen 

 muss, keinerlei Einfluss, da er diesem lediglich 

 die Aussichten auf die Hauptblüte zu Grunde 



legt. Solch ein Voranschlag ist natürlich immer mehr oder minder willkürlich ; dennoch 

 bestehen die Eigentümer darauf, einen Voranschlag über das mutmassliche Kesultat der Ernte 

 zu erhalten. 



Während der Liberia-Kafteestrauch das ganze Jahr hindurch in grösseren oder kleineren 

 Mengen Früchte trägt, keinen Unterschied zwischen den Jahreszeiten zu kennen scheint und 

 somit eine regelrechte Ernte eigentlich ausschliesst, können die Früchte des arabischen Kaffee- 

 baums auf Java nur alle vier bis sechs Monate gepflückt werden. Man beginnt natürlich erst 

 dann mit dem Pflücken, wenn soviele Früchte reif sind, dass sich die Arbeit verlohnt. 



Eine Wardsche Kiste zur Versendung 

 Kaffeepflanzen. 



