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Der Kaffee. 



Die Neger, die in viel geringerer Anzahl als Weisse auf der Plantage sind, werden unter 

 den gleichen Bedingungen angeworben, es wird ihnen jedoch in der Regel eine andere Arbeit 

 aufgetragen, für die sie sich besser eignen, wie z.B. das Fällen der Bäume, die Urbarmachung 

 und das Fangen und Töten von schädlichen Tieren. 



Die Arbeiter werden in Brasilien in zwei Kategorien eingeteilt : die festen Arbeiter 

 (colonos), die auf der Plantage wohnen, und die Tagelöhner (camarados), die nur für das 

 Pflücken und die weitere Behandlung angenommen werden. Von dem Verhältnis und der 

 [ Bedeutung dieser Arbeiterbevölkerung kann man sich eine Vorstellung machen, wenn man 

 weiss, dass allein in dem Distrikt Sao- Paolo 16.000 Colonos beschäftigt werden, von denen 

 nur 2500 Brasilianer sind, unter ihnen die Hälfte Neger, sodass die Schwarzen nur acht 



Prozent des Ganzen bilden ; ausserdem werden 24.000 Camarados, grösstenteils erst seit kurzem 

 Eingewanderte, beschäftigt, 



Seit einiger Zeit hat man begonnen, den Tagelohn abzuschaffen und im Akkord arbeiten 

 zu lassen, wobei den Arbeitern die Werkzeuge geliefert werden. 



Der eigentliche Kaffeehandel beschränkt sich auf Rio und Santos. In der letztgenannten 

 Stadt giebt es fast nur Makler, Zwischenhändler und Exporthändler. Die Zwischenhändler 

 sind Grosskaufleute, die ihren Kaffee direkt von den Pflanzern beziehen, denen sie gewöhnlich 

 auf die zu erwartende Ernte Geld vorgeschossen haben, ein vorzügliches Mittel, um die Pflanzer 

 zu zwingen, ihre Ernte ausschliesslich ihnen zu verkaufen. Der Kaffee wird unmittelbar nach 

 der Ablieferung in den Magazinen aufgespeichert und dann nach den Handelsqualitäten in 

 Partien eingeteilt ; darauf kommen die Makler, um sich Proben zu holen, die sie Ausfuhr- 



