Der Tee. 



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Der Mann, der in jener Zeil den Tee am meisten gelobt und gleichzeitig am meisten 

 für seine Verbreitung getan hat, war Dr. Cornelis Dekker, alias Bontekoe. 



Cornelis Bontekoe wurde 1648 7.11 Alkmar geboren und starb 1686 zu Berlin, wo er die 

 hohe Stellung eines Leibarztes des Kurfürsten von Brandenburg bekleidete. Sein Vater hiess 

 Dekker, wurde jedoch nach einem Aushängeschild bei seiner Wohnung, das eine bunte Kuh vor- 

 stellte, Bontekoe genannt. Cornelis Bontekoe studierte in Leiden und lebte nach beendigtem Studium 

 im Haag und spater in Amsterdam, Hamburg und Berlin. Er lag als Arzt standig mit seinen 

 Kollegen im Streit und nur dem Schutz seines fürstlichen Patienten verdankte er seine grosse 

 Popularität, die auch seinen Werken zu teil wurde. Er war ein Anhänger der Lehre der Blut- 

 verdünnung und schrieb eine Abhandlung, die ins französische und lateinische übersetzt wurde, 

 worin er den Genuss von Tee, Kaffee und Schokolade zur Erhaltung der Gesundheit empfahl. 



Trotz der vielen Irrtümer und Uebertreibungcn, deren sich der kurfürstliche Arzt schuldig 



Ernte im zu dicht stehenden Tee. 



gemacht hat, ist es nicht zu leugnen, dass er mit seiner Propaganda für den Genuss des Tees 

 viel Gutes gestiftet hat, sei es auch nur, dass ihm das Verdienst gebührt, der Erste gewesen zu 

 sein, der den Kampf gegen den übermässigen Genuss starker Getränke aufnahm, die er durch 

 Tee, Kaffee und Schokolade ersetzt sehen wollte. Und obwohl dieser Kampf jetzt, nach mehr 

 als zwei Jahrhunderten, noch immer andauert, ist er doch glücklicherweise nicht vergeblich 

 gewesen, da überall eine prozentuale Abnahme des Gebrauches geistiger Getränke in jeder 

 Form festgestellt werden kann, während der Verbrauch anregender Getränke wie Tee, Kaffee 

 und Kakao fortgesetzt steigt. 



Als ein anderer Verehrer des Tees im siebzehnten Jahrhundert verdient auch Dr. Steven 

 Blankaert genannt zu werden, der in seinem Werk ,,Der Gebrauch und der Missbrauch des 

 Tees" den Genuss von Tee dringend empfiehlt, während er gleichzeitig den übermässigen 

 Genuss desselben tadelt. 



