Der Tee 



einen Vermerk über die Menge 

 des Kaffees oder Tees, eine 

 Angabe, womit die Ware 

 möglicherweise vermischt war, 

 ob der Kaffee gebrannt oder 

 ungebrannt war und schliess- 

 lich die Angabe des Ortes, 

 nach welchem sie ausgeführt 

 werden sollte, enthalten. 



Die Japaner kannten die 

 anregende Wirkung des Tees 

 schon vor mehr als tausend 

 Jahren und auf Grund dieser 

 Tatsache ersann ein Dichter 

 eine hübsche Legende, die 

 folgendermassen lautet : 



Darma, der dritte Sohn 

 von Kasuwo, eines Königs 

 von Indien, war ein grosser 

 Heiliger und sozusagen ein 

 Papst des Morgenlandes. Er 

 war der achtundzwanzigstc 

 Nachfolger von Siaka auf dem 

 Heiligen Stuhl. Siaka, ein 

 Neger von Geburt, geboren 

 1028 vor Christus, war der 

 Stifter des morgenländischen 

 Heidentums gewesen. Sein 

 Nachkomme Darma kam im 

 Jahre 519 der christlichen 

 Zeitrechnung nach China. Er 

 wollte den Bewohnern dieses 

 dicht bevölkerten Reiches die 

 Kunde von Gott bringen und 

 ihnen sein Evangelium predi- 

 gen, als das einzig Wahre, was 

 zum ewigen Heil führen könne 



Doch nicht allein durch 

 seine Lehren gedachte er sich 

 den Menschen nützlich und 

 Gott angenehm zu machen. 

 Er ging noch weiter und tat 

 sein Bestes, um durch einen 

 heiligen, vorbildlichen Lebens- 

 wandel die göttliche Gnade zu 

 erwerben. Er setzte sich allen 

 Qualen des Klimas aus, kasteite 

 seinen Körper, bis er blutete 

 und unterdrückte alle Leiden- 

 schaften. Er lebte ausschliess- 

 lich von Krautern und glaubte, 



Ernte des Kaiseitees nahe bei Kioto in Japan. 



Sortieren der Teeblatter nach der Ernte in Ceylon. 



