спирта, прибавляли 50 к. с. дестиллированной воды и 0,0025 гр. метилб- 

 новой синьки. К сожалению, этот раствор не совпадал вполне по окраске 

 с окисленной гваяковой смолой, особенно в очень разбавленных растворах. 

 Однако, результаты получались вполне удовлетворительные. Каждый из нас 

 производил отчеты самостоятельно и результаты или совпадали или отлича- 

 лись только на 0,5 мм. 



Предварительные исследования над красками дали следующие резуль- 

 таты. Была взята гваяковая смола, окисленная 2 к. с. сока из томатов раз- 

 личного разбавления водой. Слой раствора Віеи сіе соіоп был равен 3 см. 





Концентрация сока. 



Отсчеты на шкале 

 колориметра. 



Следовало бы. 









1 мм. 











2 » 











4 » 











7 » 



8 









11 » 



16 





Следовательно, слабые растворы показали большее количество перокси- 

 дазы, чем сколько ее было в действительности. Тут несомненно оказала 

 влияние неокисленная гваяковая смола, хотя присутствие ее на глаз нельзя 

 было обнаружить. 



За единицу пероксидазы или, точнее говоря, за единицу окислительной 

 работы пероксидазы мы приняли окраску слоя вполне окисленной гваяковой 

 смолы толщиной в 2 см., совпадающую по окраске с раствором Віеи йе соіоп 

 также толщиной в 2 см. или с раствором цианина толщиною в 4 см. Так как 

 окраска растворов Віеи (1е соіоп и цианина указанной толщины не совпа- 

 дают, то данные, полученные с одной из этих красок, сравнимы только между 

 собой, но не сравнимы с данными, полученными с другой краской. В боль- 

 шинстве же наших опытов нам было достаточно сравнимости результатов 

 каждого опыта в отдельности. 



Переходя к описанию наших опытов, считаем не лишним обратить 

 внимание на работу Карлсона 1 , сделавшего попытку разъяснить механизм 



1 Сагізоп. 2еЙ8сЬгШ і'. рІіуяіоІо^івсЪе СЬешіе. 55, 1908, стр. 2ГЮ. 



